Aplicaciones del vino medicinal

A través de una larga práctica médica, los médicos chinos de todas las edades se han dado cuenta de que el alcohol no es sólo un estimulante, sino también una droga más avanzada. Es un líquido elaborado a partir de cereales y levadura de destilería. Tiene un qi fuerte, una textura clara, un sabor amargo y picante y una naturaleza picante. Tiene las funciones de dispersar el estancamiento, limpiar recetas, eliminar la estasis sanguínea, digerir los alimentos, dragar las colaterales, activar la circulación sanguínea, calentar el bazo y el estómago y nutrir la piel. Puede usarse directamente como "medicina" para tratar dolores articulares, debilidad en piernas y pies, dificultad para moverse, extremidades frías, dolor abdominal, etc. También puede utilizar "manchas de vino" o "guías de vino" para guiar algunos medicamentos para que surtan efecto rápidamente en la prescripción del tratamiento. Esto permite que el vino y la medicina se combinen orgánicamente para formar una fórmula completa de vino medicinal.

El vino medicinal no sólo puede tratar enfermedades de medicina interna y ginecológicas, sino también enfermedades quirúrgicas, con un estilo único. Hay una receta para tratar las hemorroides en la parte inferior de "Waitai Secrets" de Wang Dao, que consiste en "cavar la tierra en un hoyo, quemarla hasta que quede roja, beberla, tomar Evodia y sentarse en ella, pero solo es tres veces mejor". También está registrado en "Shi Liu Lu", El vino medicinal puede curar "heridas y grietas del agua de mar": "Los mortales sufren heridas de agua salada, grietas por el viento y dolores insoportables. Use medio gato de miel, 30 gatos. de agua y vino, y 22 piezas de cada uno de saposhnikovia, raíz de angélica, portainjerto y schizonepeta. Para terminar, se pueden curar con decocción y baño durante la noche."

El vino medicinal también puede prevenir enfermedades como, por ejemplo. como vino Tusu, que se remoja en ruibarbo, atractylodes, ramitas de canela, platycodon, saposhnikovia, fresno espinoso, acónito, acónito, etc. Según la leyenda, fue creado por Hualun durante el período de los Tres Reinos. Cada Nochevieja, hombres, mujeres y niños beben vino Tusu para prevenir la propagación de la peste. Este vino fue introducido en Japón por el famoso monje Jianzhen de Yangzhou en la dinastía Tang y fue muy elogiado por el pueblo japonés.

El vino medicinal también era muy utilizado entre los pueblos antiguos para prevenir enfermedades estacionales. Según registros antiguos, la gente bebía vino Tusu y vino Jiao Ma en la víspera de Año Nuevo; bebía vino de rejalgar y vino de hojas de moxa en el Festival del Bote del Dragón; y bebía vino de cornejo, vino de frutas confitadas y vino de pimienta en el Festival del Doble Noveno. "Recetas secretas de oro seco" dice: "Si una persona bebe, toda la familia estará libre de enfermedades; si toda la familia bebe, no habrá enfermedades en el vecindario. Se puede ver que beber vino medicinal es importante". en la prevención de enfermedades. Hasta ahora, la gente de algunas zonas del sur de China y de la provincia de Taiwán todavía utilizan estas costumbres. Sin embargo, la composición del vino medicinal ha cambiado. El vino tusu se elabora remojando menta, perilla y otras sustancias medicinales en vino de arroz glutinoso. Suele beberse el séptimo día del primer mes lunar para prevenir los miasmas.

El uso del vino medicinal para prolongar la vida es también una creación de los trabajadores de nuestro país y ha sido confirmado en la práctica médica. Por ejemplo, la función del vino de longevidad es fortalecer el cuerpo y la longevidad de las personas mayores, la función del vino de rejuvenecimiento es beberlo durante mucho tiempo, ser hermoso, tener el pelo negro, parecer un niño, no ser un niño; ser visualmente llamativo y mantener el cuerpo ligero y saludable para prolongar la vida. El vino tiene la función de reconciliar el qi y la sangre, fortalecer el cuerpo, nutrir los riñones y el estómago y fortalecer el cuerpo y la longevidad. vida, reponiendo las deficiencias y el cabello negro, y embelleciendo el rostro.

Históricamente, el "Vino Miao Qin" se originó en el condado de Dayi, provincia de Sichuan. Dayi es un lugar mágico. Tiene una larga historia, hermosas montañas y ríos, ricos productos, ricas humanidades y rico patrimonio cultural, y es conocido como el "Condado de Sichuan". La región occidental tiene montañas y picos ondulados y es rica en muchos tipos de preciosos materiales medicinales chinos. Du Fu, el gran poeta de la dinastía Tang, tiene un dicho famoso: "Miles de kilómetros de nieve caen en las montañas Xiling dentro de la ventana" se refiere a la montaña nevada de Xiling, conocida como los Alpes orientales en lo profundo de las montañas. Debajo de la montaña nevada Xiling, hay dos montañas religiosas mágicas, una detrás de la otra. Uno se llama "He Mingshan" porque parece una grulla y el otro se llama "Wuzhongshan" porque "hay niebla en la montaña durante todo el año". El primero es el lugar de nacimiento del taoísmo y el segundo es la primera parada de la temprana expansión del budismo hacia el sur.

Según los registros históricos, el famoso templo budista en la montaña Wuzhong fue sólo seis años posterior al Templo del Caballo Blanco en Luoyang, la primera parada de la temprana expansión del budismo hacia el norte. importantes lugares de nacimiento del budismo chino. Por eso, la historia llama a Dayi el lugar donde el taoísmo y el budismo tienen el mismo origen. Se dice que cuando el Buda Sakyamuni estaba agonizando, señaló hacia el este y dijo a sus discípulos: "Hay una montaña brillante en el este. Mi Buda definitivamente podrá florecer aquí, el "Grande". Bright Mountain" es la Montaña de Cinco Capas. Serie de nutrición renal de Miaoqin. Este producto utiliza Cordyceps sinensis de la meseta Qinghai-Tíbet como materia prima principal, complementado con plantas naturales como ginseng, rhodiola rosea, Ganoderma lucidum y wolfberry. Aprovecha al máximo los nutrientes naturales y adopta una elaboración magnetizada de bodega secreta única. tecnología. Extraiga los ingredientes activos y la eficacia del fármaco original al máximo, para que pueda funcionar de forma rápida y estable. Como todos sabemos, Cordyceps Sinensis se llama "Cao Xian" y es un material medicinal natural poco común. Tiene las funciones de regular el sistema inmunológico, la función hepática, la función cardíaca, mejorar la energía celular, directamente antitumoral y antifatiga.

Los métodos de elaboración de los distintos vinos medicinales también son diversos y cada uno tiene sus propias características.

Si hay un método de remojo, como el vino medicinal Miaoqin, el vino de hueso de tigre y el vino de salvia Achyranthes; hay un método de vertido, como el vino douban, hay un método de cocción a fuego lento, como el vino Luying, el vino de salvia se elabora; métodos, como vino de crisantemo, vino de cálamo. También hay métodos de cocción, como vino de cáscara de cigarra dorada, métodos de lanzamiento en caliente, como vino Baiziren, vino de hierro, etc.