¿Tiene el rábano valor medicinal?

Sí, existen "dieciocho antis" en el uso de la medicina tradicional china, que se refiere a los tabúes de compatibilidad entre medicamentos, enfatizando la relación entre fármacos que aumentan la toxicidad y reducen la efectividad. También existen tabúes entre la medicina y los alimentos, como la combinación de medicamentos tradicionales. Tomar medicina china con té. Como rábano que se utiliza tanto como medicina como como alimento, existen tabúes entre el rábano y la medicina.

La teoría de la medicina tradicional china cree que el rábano es picante, dulce y fresco, y tiene efectos digestivos, reduce el qi, resuelve la flema, detiene el sangrado y diuresis, mientras que el ginseng es dulce y ligeramente cálido, y es un buen producto para reponer vitalidad, fortalecer el bazo y los pulmones. En conjunto, el efecto reductor de gases del rábano es exactamente opuesto al del ginseng, lo que compensará o incluso compensará el efecto nutritivo del ginseng. Entonces "comer ginseng pero no rábano" tiene sentido.

Es decir, al tomar otros tónicos o reconstituyentes, como Codonopsis pilosula, Astragalus membranaceus, Atractylodes macrocephala, ñame, Rehmannia glutinosa, etc. , el rábano no se debe comer. Por otro lado, si el rábano se toma junto con medicamentos como regular el qi, la digestión y resolver la flema, las propiedades del medicamento serán las mismas, lo cual es beneficioso e inofensivo. Se puede observar que el rábano no presenta reacciones adversas con todas las medicinas tradicionales chinas. La clave depende de si sus propiedades medicinales son antagónicas o consistentes.

Además de la medicina tradicional china, las investigaciones modernas han descubierto que el rábano contiene una variedad de enzimas. Las sales producidas en el cuerpo se metabolizarán para producir un tiocianato antitiroideo, que puede prevenir la glándula tiroides. absorber yodo e inhibir la síntesis de tiroxina. Por lo tanto, si el paciente toma preparaciones de tiroxina, el rábano inhibirá la producción de tiroxina, lo que no favorece el tratamiento de la enfermedad.

Además, si las zanahorias y las naranjas se comen juntas, los flavonoides de las naranjas aumentarán el efecto inhibidor de las zanahorias sobre las hormonas tiroideas. Por lo tanto, las zanahorias y las naranjas, dos frutas y verduras comunes, no se pueden comer al mismo tiempo. Al mismo tiempo, en casos graves, puede incluso provocar un agrandamiento de la glándula tiroides.

Se puede observar que la eficacia tanto de la medicina tradicional china como de la medicina occidental puede verse afectada por el conflicto entre las propiedades medicinales del rábano y los ingredientes que contiene.

Datos ampliados:

Ten cuidado al comer rábanos.

1. Debes comer zanahorias con moderación. Comer rábanos es bueno para el organismo, pero eso no significa que cuantos más rábanos comas, mejor. Especialmente las personas con deficiencia de bazo no deberían comer más rábanos. Debido a que el rábano tiene el efecto de reducir el qi y aliviar la depresión, las personas con bazo y estómago débiles que comen más rábano provocarán reacciones adversas como pérdida de apetito y diarrea.

2. No guisar rábanos y zanahorias en la misma olla. Tanto el daikon como las zanahorias son ricos en nutrientes, pero cuando se comen juntos en ensaladas o guisos, el valor nutricional de un rábano se reduce. Además, este tipo de cocina puede provocar una "guerra civil". Porque el contenido de vitamina C en el rábano blanco es muy alto y las zanahorias contienen una enzima descomponedora que resiste la vitamina C, que destruirá la vitamina C del rábano blanco.

People's Daily Online - Aunque los rábanos son buenos, no se deben consumir indiscriminadamente.

People's Daily Online - Atención médica de la medicina tradicional china: Existe un conflicto entre el rábano y la medicina tradicional china para reponer el qi.