¿Cómo hacer deliciosas las bolas de camarones, las bolas de pescado y el tofu de pescado?

150 g de bolas de gambas, 150 g de bolas de pescado, 200 g de col china, 300 g de tofu, 1 cucharada de cebolla verde picada, 1 cucharada de jengibre picado, 500 g de caldo, cantidad adecuada de agua, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de pimienta.

Método de elaboración

1. Limpiar los materiales, cortar la col y el tofu en dados y reservar.

Para el caldo de sopa, agregue la cantidad adecuada de agua a hervir, agregue el tofu, el repollo y el jengibre picado.

3. Después de hervir, poner a fuego lento y cocinar durante 15 minutos.

4. Cambie por bolas de pescado y bolas de camarones a la parrilla.

5. Cocina hasta que las bolas de camarón y las bolas de pescado floten, continúa cocinando por 5 minutos.

6. Finalmente añade la cebolla verde picada, la pimienta y sal al gusto.

Instrucciones de consumo

Las bolas de gambas, las bolas de pescado y la sopa de tofu son deliciosas y ricas en potasio, yodo, magnesio, fósforo, vitamina A, aminofilina y otros minerales. Los camarones pueden nutrir el cuerpo, eliminar el calor e hidratar la sequedad, producir líquidos y calmar la sed, limpiar el estómago y los intestinos y proteger las células endoteliales vasculares del daño oxidativo. La lecitina contenida en los camarones es beneficiosa para la salud de los nervios, los vasos sanguíneos y la salud. cerebro.