Cómo sofreír medicina china con cebollas verdes

La parte medicinal de la cebolla se refiere al tallo cerca de la raíz, que se llama cebolla blanca. Su sabor es picante y cálido, y tiene los efectos de producir sudor, aliviar el calor, dispersar el frío y promover el yang. La investigación farmacológica moderna muestra que la cebolleta tiene efectos diaforéticos y antipiréticos, puede fortalecer el estómago, la diuresis y expectorante, y también tiene ciertos efectos inhibidores sobre la disentería por Shigella, Staphylococcus aureus y dermatofitos.

Resfriado, catarro, congestión nasal y secreción nasal. Tome 30 gramos de cebolla verde, hiérvala dos veces en agua y tómela tibia. Después de tomarlo, beba un plato de papilla caliente, cúbrase con una colcha, sude un poco y los síntomas se aliviarán. Al mismo tiempo, también se puede decoccionar con jengibre y azúcar moreno para hacer una "bebida blanca de azúcar de jengibre y cebolleta" para obtener mejores efectos. En la antigüedad existía la "sopa de cebolla y frijoles negros", que es una sopa de cebolla frita y frijoles negros. La gente también usa raíces de cebolla, raíces de repollo y raíces de rábano para hacer sopa, llamada "sopa de tres raíces" para prevenir los resfriados.

Además, para la tos provocada por el resfriado, también puedes probar con la cebolla: utiliza 15 g de cebolla, 1 g de peras, 30 g de azúcar, hierve en agua, come cebollas, peras y bebe sopa. Incluso cuando tienes mal apetito y no comes bien, añadir un poco de cebolla a las verduras y freírlas juntas, o simplemente beber 10 gramos de cebolletas con agua puede fortalecer tu estómago.

La cebolleta también se puede utilizar de forma externa para tratar los callos. Utilice 1 cebolla de verdeo y 1 cabeza de ajo morado, pélelos y lávelos, tritúrelos hasta obtener una pasta y aplíquelos sobre los callos. Generalmente, el maíz se volverá negro después de 4 a 5 días y luego se caerá cada 1 a 2 días.