Hablando de puerros, mucha gente lo conoce. ¿Cuáles son algunas formas de conservar los puerros durante 7 días sin que se pudran ni las hojas amarilleen?
El primero es por supuesto el frigorífico. Al comprar puerros, asegúrese de quitarles las hojas amarillas porque ya tienen bacterias. Si no se retira, acelerará la erosión de los puerros en el frigorífico. De lo contrario, se pudrirá si se conserva durante mucho tiempo. Si los puerros los compraste en el mercado húmedo y los rociaste con mucha agua, levántalos y sacude suavemente el agua que flota sobre ellos. Si compró sus puerros en el supermercado, utilice un aspersor para rociar un poco de agua sobre las raíces de los puerros. Tenga cuidado de no rociar el agua sobre las hojas. Dobla dos periódicos a la vez y envuelve las hojas de puerro. Si es posible, guarde las raíces de cebollino en el refrigerador. Si el frigorífico es demasiado pequeño, déjelo plano. Por último, no lo metas en el congelador.
Hay otra cosa que todo el mundo conoce y que es envolver los puerros con dos hojas de col china para evitar que se evapore el agua. De hecho, este método es muy problemático. ¡Quién siempre prepara en casa dos hojas grandes de col!
Este último es muy sencillo y el mejor conservado. Cada hogar tiene materiales. Preparamos una bolsa de plástico, la extendemos y echamos un poco de agua, porque lo más importante para conservar los puerros es evitar la pérdida de agua, pero hay que tener cuidado de no mojar las hojas de los puerros al echar agua, y no deben quedar demasiadas. Mucha agua en la bolsa de plástico. Finalmente, coloca los puerros en posición vertical en un cubo de plástico y colócalos en un rincón oscuro. Luego coloque los puerros en posición vertical y ate bien la bolsa de plástico. Esto garantiza que los puerros no se echen a perder durante siete días y se puedan transportar, lo cual es muy conveniente.