Introducción a la sopa de carne de West Lake

La sopa de ternera del Lago Oeste es un plato tradicional famoso del pueblo Han en la zona de Jiangnan y pertenece a la cocina de Hangzhou. Debido a que es fragante, suave, delicioso y delicioso, a menudo se sirve con anticipación como sopa para calmar la garganta y como aperitivo. La sopa de carne de West Lake también es un alimento que adora la gente corriente. Sólo se puede utilizar carne de res, huevos y champiñones para hacer una sopa barata y de alta calidad. Por lo tanto, la sopa de carne de West Lake es un plato casero muy común entre la gente.