Cómo hacer pasta de ajo

Alimentación

Ajo 1

Una pizca de sal

Método/Pasos

Coge un trozo de ajo. Los cubitos de ajo fresco tienen mejor sabor, pero el ajo seco sin reservas también funcionará.

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Retirar la piel vieja, cortar en pétalos y lavar con agua.

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Pellizca tu mano con el cuchillo, no aplaudas para evitar que se caiga el mango del cuchillo.

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Es muy cómodo pelar los ajos a mano y es mucho más fácil de pelar.

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Introducir los dientes de ajo pelados en la pasta de ajo.

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Añade un poco de sal. Este paso es muy importante. No puedes hacer ajo picado sin sal.

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Tash suavemente con un prensador hasta obtener un puré. No uses demasiada fuerza y machaca el ajo con cuidado.

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Utiliza una cuchara pequeña para sacar el ajo picado y ponerlo en un bol. Lavar el ajo picado con agua limpia.

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Se puede añadir salsa de soja, vinagre, mostaza, etc. según el gusto personal. , y también puedes agregar salsa de sésamo.

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