¿Cuáles son los beneficios de las fresas?
1. Las fresas pueden proteger la vista
Las fresas son ricas en caroteno y vitamina A, que pueden aliviar la ceguera nocturna, mantener la salud del tejido epitelial, mejorar la vista, nutrir el hígado y promover el crecimiento y el efecto de desarrollo. ?
2. Las fresas pueden ayudar a la digestión y prevenir el estreñimiento.
Las fresas son ricas en fibra dietética, que puede promover la peristalsis del tracto gastrointestinal, promover la digestión de los alimentos en el tracto gastrointestinal y mejorar el estreñimiento y la prevención del acné y el cáncer intestinal.
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Información ampliada
1 Valor nutricional de las fresas
Las fresas son ricas en valor nutricional y son conocidas como la "Reina de las Frutas". Son ricas en vitamina C, vitamina A, vitamina E, vitamina PP, vitamina B1, vitamina B2. , caroteno, tanino, ácido, ácido aspártico, cobre, amina de fresa, pectina, celulosa, ácido fólico, hierro, calcio, ácido elágico y antocianinas y otros nutrientes. ?
Especialmente el contenido de vitamina C, que es entre 7 y 10 veces mayor que el de las manzanas y las uvas. El contenido de ácido málico, ácido cítrico, vitamina B1, vitamina B2, caroteno, calcio, fósforo y hierro también es de 3 a 4 veces mayor que el de las manzanas, las peras y las uvas.
2. Hábitos de crecimiento de las fresas
A las fresas les gustan los climas cálidos y fríos. La temperatura de crecimiento de las raíces de las fresas es de 5 a 30 ℃, la temperatura óptima es de 15 a 22 ℃. La temperatura óptima para el crecimiento del tallo y las hojas es de 20 a 20 ℃ y 30 ℃, los cogollos se dañarán si se congelan a -15-10 ℃, la temperatura debe mantenerse entre 5 y 15 ℃ durante el período de diferenciación de los botones florales y entre 4 y 40 ℃. ℃ durante el período de floración y fructificación. Cuando las fresas terminan el verano, cuando la temperatura supera los 30 °C y la luz del sol es fuerte, es necesario tomar medidas de sombra.
Las fresas son plantas amantes de la luz, pero también tienen una fuerte tolerancia a la sombra. Cuando la luz es fuerte, las plantas serán bajas y robustas, los frutos serán pequeños, de color oscuro y de buena calidad. Luz media, fruta grande, color claro, bajo contenido de azúcar, período de cosecha prolongado, una luz demasiado débil es perjudicial para el crecimiento de las fresas.
La fresa tiene sistemas radiculares poco profundos, gran transpiración y requerimientos hídricos estrictos, pero tienen diferentes etapas de crecimiento. Las fresas tienen requisitos de humedad ligeramente diferentes. A principios de la primavera y durante el período de floración, las fresas requieren un contenido de pelusa inferior al 70% de la capacidad máxima de retención de agua del suelo. La demanda de crecimiento y madurez de la fruta es la más alta, alcanzando más del 80%. Después de la cosecha, el contenido de humedad del suelo no debe ser inferior al 70% para extraer estolones y brotar nuevas raíces adventicias. El otoño es el período en el que las plantas acumulan nutrientes y florecen. Se forman yemas y la humedad del suelo no debe ser inferior a más del 60%, las fresas no toleran el encharcamiento y requieren buena permeabilidad del suelo y atención al drenaje del campo durante la temporada de lluvias.
Las fresas deben crecer en suelos fértiles, neutros o ligeramente ácidos. Los suelos demasiado pesados no son adecuados para el cultivo. En suelos arenosos, aplique más estiércol y riegue con frecuencia.