Definición de desnutrición

Literalmente, "ying" significa "buscar", "yang" significa "buscar salud" y "nutrir" significa "buscar salud". Preservación de la salud es un término utilizado en la medicina tradicional china, que significa mantener, regular y sustentar la vida. Para describir la "nutrición" específicamente en el lenguaje de la ciencia moderna, podemos decir: La nutrición es cuando el cuerpo ingiere los alimentos, los digiere, los absorbe, los metaboliza y los excreta, utiliza los nutrientes y otros componentes beneficiosos de los alimentos para formar tejidos y órganos. y regula diversas funciones fisiológicas, el proceso de mantenimiento del crecimiento y desarrollo normal, la prevención de enfermedades y el cuidado de la salud. Según la definición del experto Li, la nutrición se refiere a la descripción del proceso de ingestión de ingredientes activos por parte del cuerpo humano a través de la descomposición, el transporte, la absorción y el metabolismo.

El estado nutricional humano está relacionado con la función endocrina. Los trastornos endocrinos pueden provocar obesidad o pérdida de peso.

Obesidad

Es decir, la nutrición es superior a las necesidades humanas. Cuando la ingesta de calorías excede el consumo corporal, el exceso de calorías se almacena en el cuerpo en forma de grasa. Cuando el peso corporal excede el 20% del peso corporal estándar, se denomina obesidad.

La fórmula de cálculo es: peso estándar (kg) = [altura (cm)-100] × 0,9.

1 Objetivos de enfermería:

Desarrollar buenos hábitos alimentarios; insistir en el ejercicio moderado; mantener o acercarse al peso estándar.

2 Puntos de enfermería:

1) Para cambiar tus hábitos alimentarios, la mejor solución es hacer menos y más comidas.

2) Sobre la base del control de la dieta, se anima a los pacientes a participar activamente en el ejercicio y aumentar el consumo calórico.

3) Prevenir la obesidad y perder peso son las mejores formas de prevenir complicaciones. Mejorar el conocimiento sobre el autocuidado y comprender la obesidad. Si supera el 10% del peso corporal estándar, se deben limitar las calorías totales.

(2) Emaciación

Es decir, la nutrición es inferior a las necesidades humanas. Debido a la falta de calorías y proteínas, la grasa subcutánea se reduce y los músculos y huesos se atrofian gradualmente, lo que se manifiesta por pérdida de peso, mala elasticidad de la piel y venas subcutáneas expuestas; Las personas cuyo peso corporal es inferior al 10% del peso corporal estándar se denominan emaciadas. La pérdida de peso severa es caquexia.

1 Objetivos de enfermería

Eliminar la causa; aumentar el apetito; aumentar el total de calorías consumidas.

2 Puntos de enfermería:

1) Descubra la causa de la ingesta calórica insuficiente, proporcione comidas razonables y complemente la nutrición.

2) Los pacientes con pérdida de peso sintomática deben recibir una mayor atención para la enfermedad subyacente.

3) Los pacientes extremadamente delgados deben prestar atención al cuidado de la piel para evitar escaras provocadas por protuberancias óseas.