¿Son nutritivos los tomates mezclados con azúcar moreno?
El valor nutricional de los tomates;
Los tomates son ricos en nutrientes, lo cual es reconocido unánimemente por los nutricionistas. Según mediciones, cada 100 gramos de tomates contienen 2,2 gramos de azúcar, 10,03 mg de vitamina B, 0,02 mg de vitamina B, 0,6 mg de niacina, 11 mg de vitamina C, 0,31 mg de caroteno, 8 mg de calcio, 37 mg. de fósforo y 0,4 mg de hierro. También hay más ácido málico y hierro. Esta vitamina es un componente coenzima de la deshidrogenasa humana, participa en el proceso redox del cuerpo y juega un papel importante en la promoción de la función digestiva y el mantenimiento de la salud de la piel y los nervios. Contiene vitamina C y no se destruye fácilmente con la cocción. Según los cálculos, cada persona que coma unos 300 gramos de tomates (unos 3 tomates) al día puede cubrir las necesidades de vitaminas y sales inorgánicas.