¿Cómo conservar las pasas y cuánto tiempo se pueden conservar?
En general, si quieres mantener el sabor original de las pasas, la mejor temperatura de almacenamiento es de 7-12°C o menos. Sólo en estas condiciones de temperatura se pueden almacenar las pasas durante más tiempo.
Debido a que tardan un poco en terminar de comer, si quieres conservar el sabor original de las pasas, guárdalas en el frigorífico. Esto mantendrá las pasas en su estado original.
Las pasas pueden mantener su calidad y sabor originales sólo si se almacenan a 7-12°C o menos, y no se deteriorarán incluso después de 18 meses de almacenamiento. ?
Las pasas son un buen producto para nutrir la sangre y el qi. Son ricas en hierro y calcio y son muy beneficiosas para el cuerpo humano. También tiene el efecto de reducir el colesterol en sangre, prevenir el deterioro celular e inhibir el crecimiento de tumores malignos. Sin embargo, su contenido de fructosa llega al 60, lo que lo hace propenso a infecciones durante el almacenamiento. Usar vino blanco no solo puede prevenir los insectos, sino también darle a las pasas un ligero aroma a vino.
Las pasas tienen tres funciones principales:
1. Sangre
Las pasas son ricas en hierro. Muchas mujeres suelen experimentar síntomas de tez pálida y manos y pies fríos, que pueden ser signos de anemia leve. Un puñado de pasas al día puede ayudar a mejorar esta condición. Se descubrió que las pasas tenían 15 veces más contenido de hierro que las uvas frescas. Además, las pasas también contienen una variedad de minerales, vitaminas y aminoácidos, lo que las convierte en un buen producto para personas con debilidad física y anemia.
2. Ayuda a la digestión
Las pasas pueden favorecer la digestión. Las pasas contienen ácido tartárico, que puede ayudar a la digestión gastrointestinal.
3. Función de cuidado de la salud
Las pasas pueden reducir el colesterol, prevenir la trombosis y prevenir enfermedades cardiovasculares. También contiene flavonoides, que tienen efectos antioxidantes, pueden eliminar los radicales libres del cuerpo y resistir el envejecimiento.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Raisins_Baidu