Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - El valor nutricional del ganado insecto silvestre
El valor nutricional del ganado insecto silvestre
Alto contenido proteico, efectos medicinales, etc.
1. Rico en proteínas: Cada 100 gramos de escarabajo seco contiene 50,2 gramos de proteína, 33,5 gramos de grasa, 6,7 gramos de carbohidratos y 5,2 gramos de ceniza. incluida la cisteína. El ácido es un aminoácido esencial que puede mejorar la inmunidad del cuerpo.
2. Efectos medicinales: En la medicina tradicional china, pertenece a los materiales medicinales de los insectos, y su uso como medicina se ha registrado en las dinastías Xia y Han del Este. La medicina tradicional y los hábitos dietéticos y nutricionales populares creen que los escarabajos tienen la función de eliminar el calor, desintoxicar, repeler parásitos y tonificar los riñones.