Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Cuál es la relación entre Zhi Zhonghe y Yan Dongguan?

¿Cuál es la relación entre Zhi Zhonghe y Yan Dongguan?

La relación entre Zhizhonghe y Yan Dongguan es: Yan Dongguan es el antiguo nombre de Zhizhonghe y están hablando de la misma bodega.

Yandongguan Wujia Pi Wine pasó a llamarse Zhejiang Zhizhonghe Liquor Co., Ltd. después de la reestructuración de la bodega en 1998.

Información básica

En el año 28 del reinado Qianlong de la dinastía Qing, llegó Zhu Yangmao, un comerciante de medicinas de Huizhou que conocía bien la poesía y dominaba los materiales medicinales. a la prefectura de Yanzhou y descubrió que el vino Wujiapi puede beneficiar a la gente y también contiene oportunidades ilimitadas de negocios para desarrollar. Por lo tanto, recopilamos y estudiamos exhaustivamente las recetas populares del vino Wujiapi y combinamos inteligentemente técnicas de elaboración de cerveza populares con la medicina tradicional china, y finalmente formamos la receta del vino Yandongguan Wujiapi que todavía se usa en la actualidad.

En 1942, los aviones japoneses bombardearon la ciudad capital de Yanzhou y, junto con las inundaciones, varias bodegas de corteza de acanto a gran escala en Yandongguan cerraron una tras otra. Después de la victoria de la Guerra Antijaponesa, la bodega Yandongguan Wujia Pi abrió y cerró. En 1948, más de una docena de accionistas intentaron recaudar fondos para reanudar la producción, pero fracasaron debido al malestar social y el aumento de los precios.

No fue hasta 1958 que el entonces gobierno del condado de Jiande estableció la bodega Yandongguan Wujiapi, y el vino Yandongguan Wujiapi pudo reanudar la producción a gran escala. En 1998, la bodega pasó a llamarse Zhejiang Zhizhonghe Liquor Co., Ltd. después de una reestructuración.