¿Puedo comer tomate, sopa de huevo y patatas al mismo tiempo?
1. Patatas y caquis. Después de que una persona come patatas, se producirá una gran cantidad de ácido clorhídrico en el estómago. Si vuelven a comer caquis, los caquis se precipitarán bajo la acción del ácido gástrico, lo que dificultará su digestión y excreción.
2. Patatas y tomates. Las patatas producirán una gran cantidad de ácido clorhídrico en el tracto gastrointestinal humano; los tomates producirán precipitados insolubles en agua en un ambiente fuertemente ácido, lo que provocará pérdida de apetito e indigestión.
3. Patatas y plátanos. Las patatas son un alimento común en nuestra mesa y los plátanos son una fruta común que comemos. Es posible que muchas personas no sepan que el uso de ambos juntos puede tener efectos secundarios. Si los dos alimentos se comen juntos o con una diferencia de 15 minutos entre sí, los elementos que contienen reaccionarán químicamente y producirán ciertas toxinas. Estas toxinas causan manchas. Recuerden, amantes de la belleza, no coman estos dos alimentos juntos.
Valor nutricional de datos ampliados:
1. Tomates
1) La principal nutrición del tomate son las vitaminas, de las cuales la más importante y abundante es el caroteno. . de licopeno. Los estudios han demostrado que el licopeno tiene capacidades antioxidantes únicas y puede eliminar los radicales libres que causan el envejecimiento y las enfermedades en el cuerpo humano. Prevenir la aparición de enfermedades cardiovasculares.
2) Previene el proceso de canceración de la próstata y reduce eficazmente el riesgo de cáncer de páncreas, cáncer de recto, cáncer de laringe, cáncer oral, cáncer de mama y otros cánceres. El contenido de licopeno está inversamente relacionado con el contenido de azúcar soluble en los tomates, es decir, cuantos más tomates sin azúcar añadido, mayor será el contenido de licopeno. En general, cuanto más rojo es el tomate, mayor es su contenido en licopeno.
3) Un adulto puede satisfacer las necesidades de licopeno del organismo comiendo entre 100 y 200 g de tomates al día. Sin embargo, a muchas personas les gusta comer tomates crudos, lo que no favorece la absorción del licopeno, porque el licopeno es una vitamina liposoluble y cocinarlo con aceite es más beneficioso para la salud. Dado que el licopeno se descompone fácilmente cuando se expone a la luz, el calor y el oxígeno, se debe evitar el calentamiento prolongado a altas temperaturas durante la cocción para retener más nutrientes. Mantenga la tapa bien cerrada mientras cocina y agregue un poco de vinagre para protegerla del daño del oxígeno.
2. Huevos
1) Los huevos también se llaman huevos de gallina y huevos de gallina, que son huevos de faisán. Dulce y plano. Tiene las funciones de nutrir el yin e hidratar la sequedad, nutrir el corazón y calmar los nervios, nutrir la sangre y aliviar al feto y prolongar la vida. Los huevos son ricos en nutrientes y completos. Los nutricionistas los llaman el "modelo de proteínas completo" y se les conoce como el "banco nutricional ideal".
2) Las proteínas contenidas en los huevos son principalmente proteína de huevo (en la clara) y proteína de yema (principalmente en la yema). La composición de aminoácidos de la proteína es la más cercana a la proteína del tejido humano, por lo que la tasa de absorción es bastante alta, alcanzando el 99,7. La grasa contenida en los huevos se concentra principalmente en la yema. Además, las yemas de huevo también contienen lecitina, vitaminas y minerales, que ayudan a mejorar el funcionamiento del sistema nervioso. Por lo tanto, la yema de huevo es un buen alimento para el desarrollo del cerebro.
3) Su consumo regular puede mejorar la memoria y prevenir su deterioro en las personas mayores. Los huevos también son ricos en lecitina, que puede prevenir la deposición de colesterol y grasa en las paredes de los vasos sanguíneos. Las investigaciones muestran que los huevos pueden prevenir y tratar la arteriosclerosis y las enfermedades coronarias. Los oligoelementos selenio, zinc, vitamina A y vitamina B2 contenidos en los huevos tienen efectos anticancerígenos. Por lo tanto, comer huevos con regularidad puede fortalecer tu cuerpo y prolongar tu vida.
Referencia:
Diario del Pueblo Online - No comer tomates y patatas juntos. Hay un truco para hervir patatas.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu - Valor nutricional de la sopa de tomate y huevo