Hacer pasteles

El método de elaboración del bizcocho es el siguiente:

Ingredientes para hacer el bizcocho

5 huevos, 80g de harina baja en gluten, 40ml de leche pura, 40-50g de azúcar, 2 gotas de zumo de limón, 40ml de aceite.

Paso 1

Prepara todos los materiales que necesitas.

Paso 2

Separamos los cinco huevos de las claras y las yemas y los ponemos en dos recipientes respectivamente.

Paso 3

Añadir leche al bol de las yemas de huevo. Por favor consulte la lista de cantidades.

Paso 4

Consejos: Agrega la harina y filtra por un colador.

Paso 5

Remueve la pasta

Paso 6

En este bol de cinco claras de huevo separadas, agrega azúcar granulada, exprime dos gotas de jugo de limón y batir con unas varillas hasta que parezca algodón. No lo golpees para que no se caiga.

Paso 7

Mezcla las yemas de huevo y revuelve dos veces.

Paso 8

Mézclalo así.

Paso 9

Lo raspamos, lo metemos en el molde, lo metemos al horno (precalentamos el horno 10 minutos), ajustamos a 150 grados, esperamos unos 20 minutos. , y estará lista cuando veas que va cogiendo forma. El horno está apagado.

Paso 10

Sin aditivos, dulce y delicioso, saludable y delicioso.