Una colección completa de detalles del té.
Introducción básica Nombre chino: Té originado en: China Tipo: Comida original: Té AA Animación internacional: Etiqueta de la ceremonia del té, juegos de té, continuación del té, tipos de té, té con leche, té de fideos, té de crisantemo, té La elaboración, el procesamiento de la ceremonia del té, la etiqueta de la ceremonia del té, los juegos de té y los tazones de té deben estar intactos. Es una mala suerte tener patatas fritas. Al verter té en el tazón, asegúrese de sostener la olla o cuchara de cobre en la mano derecha y verter el té desde el fondo en el tazón. No llenes el té demasiado ni lo llenes hasta la mitad. Al preparar té con las manos, no debes meter los dedos en el té. Puedes agitarlo un poco, pero no lo derrames. Al servir té, la boca o la cabeza de la cuchara deben mirar hacia el norte, no hacia el sur (hacia la puerta), porque las bendiciones internas vienen del interior y las bendiciones externas fluyen hacia afuera. Cuando rellenes té para una persona mayor o un invitado distinguido, utiliza un tazón de té para rellenarlo. No se puede permitir que el invitado sostenga el cuenco en la mano mientras el anfitrión vuelve a servir el té. Antes de beber té recién hecho, debes verterlo sobre el cielo y la tierra, las montañas, los ríos, la tierra, los dioses del fuego, etc. en cualquier momento. , y luego puedes empezar a servir té. Cada vez que se sirve té, el té debe ser servido por los mayores en orden de edad. Después de beber medio tazón de té, es hora de servir más té a los invitados. En lugares como Xilin Gol, el anfitrión primero ofrece un tazón con una pala de té al huésped, luego coloca la tetera frente al huésped, permitiéndole servir agua como quiera. Pero hay que servir el primer plato de té. Una vez que los invitados hayan terminado de tomar el té, una de las personas de mayor edad sujetará el cuenco de té y cantará "Tea Toast". El anfitrión y los demás invitados deben seguir la cola del anciano y decir: "Zha, que seas bendito". Después de beber el té en el tazón, saca la cuchara de la tetera y podrás seguir tu camino. En la actualidad, los pastores del oeste de Mongolia Interior beben principalmente té de ladrillo, mientras que los pastores del este de Mongolia Interior beben principalmente té negro. Tipos de té: El té en ladrillos al estilo de Sichuan, producido en Zhao Lizhuang, provincia de Hubei, tiene una historia de cien años. El té de ladrillo se puede cocinar solo o junto con otros condimentos. Existen principalmente los siguientes tipos: té con leche, té con leche, poner leche, luego hervir y luego verter rápidamente en la tetera. Si te mueves lentamente, el color del té cambiará de blanco a azul. Después de quitar la piel del té blanco hervido, viértalo nuevamente en la olla, corte el aceite de riñón o de tripas en trozos y espolvoréelo, además de mantequilla, huevos y similares. Después de cocinar un rato, espolvorear la harina blanca frita, mezclar bien y cocinar nuevamente. No pongas demasiado té blanco en polvo, de lo contrario se convertirá en papilla; pon muy pocos fideos, el color se volverá claro y se convertirá en un té débil, que no será refrescante para beber. Los fideos se suelen comer en invierno. Té de crisantemo Té de crisantemo Para los amigos que se enfrentan a menudo a las computadoras, la salud de sus ojos se verá gravemente amenazada. Algunas personas beben mucha agua antes de acostarse para hidratar los ojos secos, pero a la mañana siguiente sus ojos estarán hinchados. Aquí me gustaría presentarles a mis amigos un método popular que puede proteger eficazmente los ojos y evitar la vergüenza causada por los ojos hinchados: aplicar un algodón limpio humedecido en agua de crisantemo alrededor de los ojos puede eliminar rápidamente el edema. El crisantemo es muy eficaz para tratar los ojos secos, la fatiga y la visión borrosa. Se sabe que los crisantemos protegen los ojos desde la antigüedad en China. Por eso, además de mancharte los ojos, también puedes prepararte un poco de té de crisantemo de vez en cuando. Si puedes beber tres o cuatro tazas de té de crisantemo todos los días, no solo hará que desaparezcan los síntomas de fatiga ocular, sino que también ayudará a restaurar la visión. Hay muchos tipos de crisantemos. Las personas que no conocen el arte suelen elegir crisantemos con grandes flores blancas. De hecho, esto es un malentendido. Las verdaderas opciones deberían ser flores pequeñas, feas y amarillas. Lo mejor es beber té de crisantemo sin añadir té. Simplemente remoje los crisantemos secos en agua o hiérvalos y bébalos. Las bebidas calientes en invierno y las bebidas heladas en verano saben bien. El uso de hojas de té para hacer té de menta y regaliz tiene efectos antipiréticos, refrescantes y desintoxicantes, sudoración y alivio de la piel. Tiene ciertos efectos sobre los dolores de cabeza y de garganta. Si accidentalmente se resfría, ¡beber este té puede aliviar los síntomas! Método fresco: más de 10 hojas de menta fresca, 5 g de regaliz, 5 g de té verde, 10 g de Pseudostellariae, 500 ml de agua hervida. De acuerdo con esta proporción, después de preparar durante 10 minutos, filtre los residuos medicinales, agregue una cantidad adecuada de azúcar según el gusto, revuelva uniformemente y beba. Té de crisantemo El crisantemo tiene los efectos de disipar el viento, eliminar el calor, desintoxicar y reducir la inflamación. También tiene ciertos efectos sobre la fatiga ocular, los dolores de cabeza y la presión arterial alta. El consumo prolongado de té de crisantemo puede prevenir y tratar la presión arterial alta, la migraña y la conjuntivitis aguda. También puede ayudar a algunas mujeres amantes de la belleza a resistir el envejecimiento y mejorar su belleza. Agregue un poco de miel al preparar para obtener un mejor sabor. Método fresco: después de las comidas todos los días, utilice cinco o seis crisantemos para preparar una bebida que pueda calmar la sed y promover la producción de líquidos.
Té de madreselva La madreselva tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, calmar la garganta, aliviar el calor y aliviar la molestia. Puede usarse para tratar la fiebre de verano, la diarrea, la influenza, los forúnculos y también es muy eficaz en el tratamiento de la amigdalitis aguda y crónica; y periodontitis. Método fresco: preparar con 10 g de madreselva, preparar con agua hirviendo y beber. Té de regaliz El regaliz puede tratar los síntomas del calor interno, como dolor de muelas por viento, ardor en los ojos, etc. La dieta y los hábitos de vida de los urbanitas modernos pueden provocar fácilmente calor interno, por lo que beber té de regaliz con regularidad también puede ayudarle a regular su entorno interno. Método fresco: tomar 10 g de regaliz, 5 g de té, 8 g de sal y 1000 ml de agua. De acuerdo con esta proporción, primero hierva el agua, luego ponga el regaliz, las hojas de té y la sal en el agua y hiérvala durante unos 10 minutos antes de beber. La cáscara de mandarina, el té de jengibre y la cáscara de mandarina tienen las funciones de cuidado de la salud de producir fluidos corporales, calmar la sed, aliviar la tos y reducir la flema y fortalecer el estómago y la digestión. Es muy adecuado para las mujeres de oficina que se sientan en la oficina todo el día y. Falta ejercicio. ¡Beber té de cáscara de mandarina y jengibre puede ayudar a la salud del tracto gastrointestinal! Método fresco: 20 g de piel de mandarina, 10 g de rodajas de jengibre, 5 g de regaliz, 5 g de té, 1000 ml de agua. De acuerdo con esta proporción, primero hierva el agua, luego agregue la cáscara de mandarina, las rodajas de jengibre, el regaliz y las hojas de té, deje reposar durante unos 10 minutos, retire los residuos y beba. Té de ginseng El ginseng tiene los efectos de reponer la vitalidad, calmar los nervios y promover la producción de líquidos, y es un buen producto para reponer el qi. Para muchas mujeres que sufren de deficiencia de qi debido a la falta de ejercicio, beber té de ginseng es lo mejor. Al beber té, pueden mantenerse saludables. ¿por qué no? Método fresco: coloque rodajas de ginseng (5 g) en una taza, vierta agua hirviendo y cubra bien. Está listo para beber después de 20 minutos y se puede remojar 2 o 3 veces hasta que las rodajas de ginseng queden insípidas. El té de ruibarbo tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar. Beber una pequeña cantidad todos los días tiene muchos beneficios, entre ellos fortalecer el estómago, ayudar a la digestión, purgar el fuego del estómago, aumentar el apetito, reconciliar el qi y la sangre, fortalecer el cuerpo, prevenir y curar enfermedades y antienvejecimiento. Es una buena opción para algunas mujeres que sufren de estreñimiento. Método fresco: poner ruibarbo crudo (3 ~ 9 g) en una taza, preparar con agua hirviendo, tapar y cocinar a fuego lento durante 10 minutos. El té de Ganoderma lucidum no solo puede reponer el cuerpo, sino que también fortalece los músculos y los huesos. Es más eficaz para que las niñas mantengan la juventud y la piel. Método fresco: 10 g de Ganoderma lucidum, un poco de té verde. Corta el Ganoderma lucidum en rodajas finas, prepáralo con agua hirviendo y bébelo como té verde. Las rosas de té pueden enfriar la sangre, proteger la piel y ayudar a mejorar la piel seca. Debido a que el té de rosas tiene una fuerte fragancia floral, ¡también puede tratar el mal aliento y refrescarlo! Método fresco: el té de rosas también puede ayudar a la digestión y eliminar la grasa, por lo que preparar una taza de té de rosas después de las comidas puede tener un buen efecto adelgazante. Wolfberry Tea Wolfberry tiene las funciones de nutrir los riñones y la esencia, nutrir el hígado y mejorar la vista, y humedecer los pulmones y la sequedad. Puede reducir la presión arterial, reducir los lípidos en sangre y prevenir la arteriosclerosis. Tiene un efecto de cuidado de la salud sobre mareos, tinnitus, visión borrosa, pérdida de memoria, etc. causados por deficiencia hepática y renal. ¡Es especialmente bueno para la fatiga ocular causada por el uso prolongado de la computadora! Método fresco: Solo se necesitan una docena de tazas de nísperos para prepararlo y puedes beberlo después de prepararlo con agua caliente. Té de crisantemo: el crisantemo puede limpiar el hígado y mejorar la vista, perder peso y embellecer; la semilla de loto puede limpiar el corazón y eliminar el calor; la baya de goji tiene los efectos de nutrir los riñones y la esencia, nutrir el yin y el hígado, mejorar la vista y calmar la mente; Puede eliminar el calor y la desintoxicación, nutrir el yin y la sangre, nutrir el bazo y el estómago, hidratar los pulmones y embellecer la piel. Pangdahai puede hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento, hidratar los pulmones e iluminar el sonido. Método fresco: Tome la cantidad adecuada de cada uno, prepárelo con agua caliente y bébalo. Terapia de té 1. El crisantemo utilizado en el té de crisantemo debe ser manzanilla, que no tiene un sabor amargo, especialmente la matricaria o la matricaria producida en Suzhou y Hangzhou. Lo mejor es beber unos 3 gramos de té cada vez. Tres veces al día. También se puede beber té con crisantemo, madreselva y regaliz, que tiene efectos especiales de calmar el hígado y mejorar la vista, eliminar el calor y desintoxicar. Tiene efectos obvios en pacientes con hipertensión y arteriosclerosis. 2. Té de sándalo El sándalo contiene ingredientes que pueden ayudar a la digestión, dilatar los vasos sanguíneos, reducir el azúcar en sangre y disminuir la presión arterial. Al mismo tiempo, el consumo regular de camelia tiene un importante efecto auxiliar en el tratamiento de la hipertensión arterial. El método para beber consiste en remojar 1 o 2 rodajas de fruta fresca de montaña en agua varias veces al día. 3. Té verde Entre los tés, se puede decir que el té verde es el mejor porque el proceso de producción del té verde es simple y las hojas de té son ricas en polifenoles del té. Los polifenoles del té pueden desempeñar un papel antioxidante potente y eficaz. La Academia China de Medicina Preventiva estudió específicamente áreas donde se consumía té verde y encontró significativamente menos pacientes con cáncer. También se reduce la incidencia de arteriosclerosis. Los experimentos con animales han demostrado que el té verde es muy eficaz para prevenir tumores en animales, algo que se sabe desde hace mucho tiempo. Además, muchos experimentos han demostrado que beber té tiene otro beneficio: regular el estado de ánimo. Debido a que la vida es relativamente estresante, beber bebidas no tiene esa atmósfera, beber té es más tranquilo, lo que puede aliviar la tensión y dejar de lado las preocupaciones. 4. La práctica del té de hojas de loto en la medicina tradicional china muestra que las infusiones y decocciones de hojas de loto pueden dilatar los vasos sanguíneos, eliminar el calor y reducir la presión arterial. Al mismo tiempo, la hoja de loto es una buena medicina para reducir la grasa. El método de bebida para tratar la presión arterial alta es: lavar y picar la mitad de una hoja de loto fresca, agregar una cantidad adecuada de agua, hervirla y dejar que sus hijos tomen té. 5. Té de Sophora japonica: recoge los cogollos que crecen en el árbol de Sophora japonica y sécalos.
Remojarlo en agua hirviendo y beberlo como té varias veces al día. Tiene un efecto terapéutico único en pacientes con presión arterial alta. Al mismo tiempo, Sophora japonica también tiene el efecto de contraer los vasos sanguíneos y detener el sangrado. La Sophora japonica es de naturaleza fría y debe usarse con precaución en personas con deficiencia del bazo y diarrea. 6. Poligonum multiflorum. Té Polygonum multiflorum. Tiene el efecto de reducir los lípidos en sangre y reducir la trombosis. Las personas con niveles elevados de lípidos en sangre suelen beber té de Polygonum multiflorum y el efecto es muy evidente. El método de preparación consiste en tomar 20-30 gramos de Polygonum multiflorum, agregar agua y hervir durante 30 minutos, dejar enfriar y beberlo como té, una dosis al día. No es adecuado para personas con exceso de flema y lengua espesa y grasosa. 7. Té de Pueraria lobata Pueraria lobata tiene el efecto de mejorar la circulación sanguínea en el cerebro y tiene un buen efecto para aliviar síntomas como dolores de cabeza, mareos, tinnitus, dolor de espalda y dolor en las piernas causados por la presión arterial alta. El consumo regular de té de Pueraria lobata tiene un efecto evidente en el tratamiento de la presión arterial alta. Su método de preparación consiste en lavar y cortar la raíz de kudzu en rodajas finas, tomar 30 gramos al día y luego hervirla con agua para beberla como té. 8. Té de corazón de semilla de loto. El llamado corazón de semilla de loto se refiere al germen verde en el medio de la semilla de loto. Tiene un sabor extremadamente amargo, pero tiene excelentes efectos para reducir la presión arterial y eliminar grasa. Utilice 12 g de corazón de semilla de loto y prepárelo con agua hirviendo para que las generaciones futuras lo beban como té, una vez por la mañana y por la noche. No sólo puede reducir la presión arterial, sino que también tiene efectos especiales para eliminar el calor, calmar los nervios y fortalecerlos. el corazón. Es adecuado para pacientes con irritabilidad e insomnio, pero debe usarse con precaución en pacientes con pérdida de apetito y heces blandas. 9. La semilla de casia de la medicina china en el té de semillas de casia tiene los efectos de reducir la presión arterial, reducir los lípidos en la sangre, limpiar el hígado y purgar el fuego, e hidratar los intestinos y ser un laxante. Beber té de semillas de casia con regularidad puede tratar la presión arterial alta. Remoje de 15 a 20 g de semillas de casia en agua y bébalas varias veces al día. Puede usarse para tratar la presión arterial alta, los mareos y la visión borrosa. Es adecuado para personas con dolor de cabeza, ojos rojos, estreñimiento y debilidad física, pero no para personas con deficiencia de bazo y defecación. 10. La langosta, la medicina herbaria china del té de langosta, es un medicamento que nutre los riñones y la sangre. La práctica clínica de la medicina tradicional china muestra que la decocción de Sangjisheng en lugar del té tiene un efecto auxiliar significativo en el tratamiento de la hipertensión. El método de preparación del té de langosta consiste en tomar 65438 ± 05 g de langosta, hervirla durante 65438 ± 05 minutos y beberlo una vez por la mañana y por la noche todos los días. 11. Té de seda de maíz La seda de maíz no sólo tiene un buen efecto reductor de la presión arterial, sino que también tiene efectos antidiarreicos, hemostáticos, diuréticos y nutritivos del estómago. Beba té varias veces al día, de 25 a 30 gramos cada vez. Clínicamente, la seda de maíz es particularmente eficaz en el tratamiento del edema y la hipertensión causados por la nefritis.