¿Introducción al conocimiento del almidón de raíz de loto?

El almidón de raíz de loto es un refrigerio que incluye almidón de raíz de loto rojo, almidón de raíz de loto puro y almidón de raíz de loto de azúcar de roca.

Personas aplicables

Puede ser consumido por el público en general,

Especialmente indicado para personas mayores, mujeres, niños y personas frágiles y enfermas; fiebre alta, vómitos con sangre, hipertensión y enfermedades hepáticas, pacientes con pérdida de apetito, anemia ferropénica y desnutrición.

Modo de preparación

Paso uno: agregue una pequeña cantidad de agua fría (justo antes de la cantidad de almidón de raíz de loto) y luego revuelva uniformemente hasta que no se vea almidón de raíz de loto granular.

Paso 2: Añade agua hirviendo sin dejar de remover (recuerda, debe estar demasiado caliente para usar un dispensador de agua).

Paso 3: Remueve rápida y continuamente hasta que el almidón de la raíz de loto adquiera un color marrón claro y transparente.

Cabe destacar que el orden de las dos aguas no se puede invertir la primera vez es agua fría y la segunda es agua hirviendo.

Terapia dietética

1. Hervir el polvo de raíz de loto con azúcar blanco.

Utilice 30-50 gramos de polvo de raíz de loto cada vez, agregue la cantidad adecuada de azúcar y agua para hervir hasta obtener una pasta espesa y tomarla. Puede producir líquido y calmar la sed, eliminar el calor y los problemas y recuperar la sobriedad.

2. Sopa de almidón de raíz de loto y tremella

Tremella 25g, almidón de raíz de loto 10g, cantidad adecuada de azúcar de roca. Remoje el hongo blanco, agregue la cantidad adecuada de azúcar de roca al guiso y luego cómelo con almidón de raíz de loto.

Eficacia: Puede prevenir los fibromas uterinos, tiene los efectos de eliminar el calor, hidratar y detener el sangrado. Indicado para personas con flujo menstrual abundante y vetas rojas.

3. La papilla de almidón de raíz de loto puede hidratar tu cabello y nutrir tu piel.

25 gramos de almidón de raíz de loto, 25 gramos de arroz blanco (o avena también es aceptable) y un cantidad adecuada de azúcar. 【Método y uso】 Cocine el arroz como de costumbre, mezcle el arroz cocido con almidón de raíz de loto, agregue azúcar y coma. O cocine la avena varias veces, bata el almidón de la raíz de loto de manera uniforme, agregue azúcar y cómelo por la mañana. [Eficacia y aplicación] Puede fortalecer la esencia y reponer el qi, el cabello negro y la barba, hidratar la piel y nutrir el corazón y el bazo. Puede usarse como alimento auxiliar para el insomnio, la ensoñación, el malestar, la sed y la fatiga mental. causada por deficiencia del corazón y del bazo. Nota: La raíz de loto fría puede curar la pérdida de sangre, el color amarillento, la bifurcación y otros síntomas. También es beneficiosa para embellecer el estómago, el corazón, el yin y calmar la mente.

4. Almidón de manzana y raíz de loto

Ingredientes: 200 gramos de almidón de raíz de loto, 300 gramos de manzana.

Método: Mezclar uniformemente el almidón de la raíz de loto y el agua y cortar la manzana en polvo fino. Pon el almidón de raíz de loto en la olla y cocina a fuego lento. Cuando esté transparente añade el polvo de manzana y cocínalo un poco.

Consumo: Como snack, la cantidad es voluntaria.

Efectos: vigorizante del bazo y apetecible, reponiendo el qi y la sangre; eficaz en el tratamiento de la anemia y la gastritis crónica.

5. Gachas caseras de raíz de loto

Ingredientes: pasas, semillas de sésamo cocidas, espino blanco, cacahuetes, etc.

Método: Primero, lavar el almidón de la raíz de loto con un 95% de agua hirviendo.

A continuación, añade las pasas preparadas al almidón de la raíz de loto y revuelve lentamente.

Ventajas: El almidón de raíz de loto sabe mejor.