Requisitos para postular al título profesional intermedio de nutricionista
Los requisitos para postular al título profesional intermedio de nutricionista son los siguientes:
1. Trabajar continuamente en esta profesión por más de 6 años.
2. Después de obtener el título profesional público de nutricionista de cuarto nivel, ejercer esta profesión de manera ininterrumpida durante más de 4 años.
3. Después de obtener el certificado de calificación profesional de nutricionista público de Nivel 4, trabajar en esta profesión de manera continua durante más de 3 años y haber recibido las horas estándar requeridas de capacitación formal como nutricionista público de Nivel 3, y Obtener un certificado de finalización.
4. Tener un título universitario o superior en medicina o alimentación.
5. Tener un título universitario o superior en carreras no médicas o de alimentos, y haber trabajado en esta profesión de manera continua durante más de 1 año.
6. Tener un diploma universitario o superior en una especialidad no médica o de alimentos, haber recibido capacitación formal como nutricionista público de tercer nivel durante las horas estándar requeridas y haber obtenido un certificado de finalización.
Contenidos del examen intermedio de nutricionista público ***
1. Contenidos del examen requerido: evaluación de la nutrición dietética (uso de tablas de ingredientes alimentarios y cálculos nutricionales, evaluación del valor nutricional), encuestas dietéticas (pesaje). peso), preparación de recetas (método de cálculo, método de intercambio de alimentos), operaciones básicas de cocción.
2. Contenido seleccionado del examen: medición y evaluación física nutricional (antropometría, evaluación integral), preparación de recetas (selección de alimentos, combinación de alimentos), redacción de conferencias sobre nutrición y consulta de nutrición.
La dirección laboral de los nutricionistas es relativamente amplia, además de la consulta de nutrición personal y la consulta de combinación, también pueden participar en la formulación de comidas para mujeres embarazadas en centros de posparto, formulaciones de dietas en centros de pérdida de peso. Guías de nutrición deportiva en gimnasios y residencias de ancianos. Entrenamientos en dieta y nutrición, orientación sobre combinación de comidas para empresas de catering, etc.