¿Cuáles son algunos platos deliciosos con raíces de loto?
Ingredientes: 200 gramos de raíz de loto, 150 gramos de brócoli.
Los ingredientes auxiliares incluyen aceite de sésamo, sal, esencia de pollo, azúcar y vinagre blanco.
Pasos
1. Rompe el brócoli en floretes, lávalo y déjalo en remojo en agua fría durante 10 minutos.
2. Pelar y lavar la raíz de loto. Corta la raíz de loto en dados. Blanquear la raíz de loto cortada en cubitos en una olla, retirar y escurrir.
3. Corta la raíz de loto en cubos.
4. Blanquear la raíz de loto cortada en dados en una olla, retirar y escurrir.
5. Añade agua a la olla hirviendo y deja que hierva. Después de que el brócoli esté hervido en la olla, retírelo y escúrralo.
6. Escurre el brócoli y la raíz de loto y ponlos en un recipiente.
7. Añade azúcar al bol.
8. Agrega sal y esencia de pollo.
9. Añade vinagre blanco y revuelve uniformemente.
10. Añade el aceite de sésamo, revuelve uniformemente y haz una salsa.
11. Vierte la salsa en el recipiente con el brócoli y la raíz de loto.
12. Revuelva uniformemente y sirva.
La raíz de loto se suele consumir mezclada con verduras, y la preparación es muy sencilla. Hoy lo voy a combinar con un nutritivo brócoli, que es blanco y verde, tiene buena pinta, es ligeramente agridulce, tiene una textura crujiente, es muy apetecible y tiene un muy buen efecto desintoxicante. La vitamina C y las proteínas actúan sinérgicamente para unirse a varias células, promover la producción de colágeno y fortalecer la mucosa gástrica. Previene la anemia y ayuda al ejercicio hepático. La deliciosa guarnición de hoy tiene excelentes efectos para preservar la salud. No solo puede eliminar el calor, aliviar el estreñimiento y desintoxicar, sino también reponer la sangre. Comer coliflor y raíz de loto juntos puede desintoxicar, mejorar la inmunidad y la condición física, prevenir la anemia, proteger el estómago y los intestinos, promover el metabolismo y el crecimiento óseo y desintoxicar. Es una buena opción para personas débiles o que no tienen suficiente energía ni sangre.