Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Cómo hacer gachas de frijoles rojos, arroz morado y cebada?

¿Cómo hacer gachas de frijoles rojos, arroz morado y cebada?

Ingredientes para hacer gachas de frijoles rojos, cebada y arroz morado;

100g de frijol rojo

100g de semilla de coix

100g de arroz morado

Accesorios :

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Cantidad adecuada de azúcar de roca

Pasos:

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1. Materiales de preparación: 100 g de frijoles rojos, 100 g de cebada, 100 g de arroz morado. Remoje los frijoles rojos y la cebada en agua tibia durante aproximadamente 2 horas antes.

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2. Ponga los frijoles rojos remojados y la cebada en la arrocera, agregue suficiente agua y deje hervir a fuego alto.

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3. Después de cocinar durante 30 minutos, agregue el arroz morado lavado y cocine todo junto.

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4. Después de hervir, ponga el botón de cocción a fuego lento y agregue la cantidad adecuada de azúcar de roca después de que la papilla esté suave y cerosa.

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5. La receta es bastante sencilla y los ingredientes no son caros, pero el efecto es bueno y hace que tu estómago se sienta bien cuando la bebes.

Consejos:

1. Los frijoles rojos y la cebada no son fáciles de cocinar, así que déjelos en remojo con anticipación.

2. Se puede añadir azúcar de roca según el gusto personal.