Lista completa de tipos de hongos y

Los tipos de hongos incluyen: hongos enoki, hongos shiitake, hongos paja, Hericium erinaceus, hongos ostra y otros tipos.

1. Flammulina velutipes

Flammulina velutipes está ampliamente distribuida en la naturaleza. Es adecuada para el crecimiento de Flammulina velutipes en China desde Heilongjiang en el norte, Yunnan en el sur y Jiangsu en. al este y Xinjiang al oeste. Flammulina velutipes puede crecer completamente en un ambiente oscuro. Es de tipo saprotrófico y pertenece al hongo basidiomiceto. Flammulina velutipes es un hongo saprofito de la madera que crece fácilmente en los troncos muertos y tocones de árboles de hoja ancha como el sauce, el olmo y el álamo.

2. Hongos shiitake

Los hongos shiitake se clasifican por encima de los hongos paja, los hongos ostra y los hongos blancos debido a su sabor fragante, aroma agradable y rica nutrición. También se la conoce como la "Reina de los Hongos".

3. Hongos de paja

Los hongos de paja se llaman así porque suelen crecer en paja húmeda y podrida. Es regordete, de pulpa espesa, de tallo corto, suave y tiene un sabor delicioso, por lo que se le conoce como "hongo orquídea" y "hongo delicioso".

4. Hericium

Hericium parece una cabeza dorada desde la distancia, por eso se llama "Hericium". Hericium es un manjar montañés extremadamente delicioso. Su carne es fresca y tierna, fragante y deliciosa. "El Hericium es un manjar y la aleta de tiburón es un producto del mar".

5. Pleurotus ostreatus

El sombrero del hongo ostra es imbricado, con forma de abanico, de concha y de embudo irregular. El sombrero es carnoso y suave. El color de la superficie de la gorra cambia bajo la influencia de la luz. El color es más oscuro cuando la luz es fuerte y más claro cuando la luz es débil. La superficie de los sombreros de los hongos jóvenes es lavanda, gris negro, blanquecino, blanco, marrón claro, amarillo claro y rosa, etc. Cuando crecen, se vuelven gris negro, gris claro, blanco, amarillo o rojo.