Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - Las espinacas tienen un alto contenido de hierro. ¿Cuál es la mejor forma de cocinar ensalada de espinacas?

Las espinacas tienen un alto contenido de hierro. ¿Cuál es la mejor forma de cocinar ensalada de espinacas?

Las espinacas, al igual que otras verduras de hojas verdes, son ricas en agua, bajas en calorías, ricas en fibra dietética y ricas en vitaminas. Es uno de los platos que se suelen cocinar en casa. Especialmente las raíces rojas en la base de las espinacas, que generalmente no es necesario desechar al recoger verduras. La raíz de espinaca roja tiene efectos obvios para mejorar la sangre y el qi. La ensalada de espinacas es fragante, deliciosa y fácil de preparar. Es especialmente adecuada para personas que desean perder peso, reducir los lípidos en sangre y reducir el azúcar en sangre. La espinaca es una verdura de hoja verde común. A menudo se baten espinacas hasta obtener jugo y se vierten en harina de trigo para hacer envoltorios de bola de masa de jade y fideos de jade, que son hermosos y nutritivos.

Amado por los niños. Las espinacas con hígado de res también pueden reponer la sangre y el qi. Las espinacas se pueden utilizar en salteados y sopas. Las espinacas también se pueden mezclar con platos fríos. Es fácil de hacer y es de color verde esmeralda. Muy delicioso. Las materias primas para hacer ensalada de espinacas incluyen espinacas, salsa de soja, vinagre, ajo, jengibre, cebollas verdes, sal, aceite de sésamo y chile. Recoge verduras y lava los platos. Al comprar espinacas, elija una que crezca al aire libre, que tenga algunas raíces y hojas intactas en forma de árbol. Retire las hojas amarillas, retire los bigotes de las raíces y limpie la tierra. La espinaca con sus raíces mezcladas con platos fríos es la más bella y conocida como "loro verde de pico rojo" también es la mejor; Las raíces son dulces y nutritivas. Para que se vea mejor el color de las espinacas

Puedes añadir un poco de sal y un poco de aceite vegetal al agua hirviendo antes de cocinar las espinacas. Después de recoger las espinacas de la olla con agua hirviendo, asegúrese de pasarlas rápidamente por agua fría, lo que también hará que las espinacas sepan más rápido. Las espinacas son ricas en nutrientes. Las espinacas son ricas en caroteno, vitamina A, vitamina C y vitamina b6. Las espinacas también contienen proteínas, azúcar y minerales como hierro, magnesio y potasio. Las espinacas contienen mucha fibra, lo que nos ayuda a digerir los alimentos. 10. Cortar los dientes de ajo en polvo, cortar el mijo y la mala en dos aros, ponerlos en un bol y luego verter una cucharada de chile en polvo, trece especias, cebollas verdes, espuma de jengibre y semillas de sésamo. Hervir aceite en una olla y agregar 10 granos de pimienta de Sichuan.

Después de freír, sácalo y vierte el aceite en el bol tres veces. Deje enfriar un poco, agregue tres cucharadas de salsa de soja, tres cucharadas de vinagre maduro, una cucharada de azúcar, una cucharada de glutamato monosódico, una cucharada de aceite y una cantidad adecuada de sal, revuelva uniformemente cuando se trata de espinacas, excepto las espinacas; por un corto período de tiempo, está disponible todo el año. Básicamente puedes saborearlo la mayor parte del año. El verano es un buen momento para comer espinacas, el color verde esmeralda claro es relajante. Mi plato favorito está hecho con espinacas, es delicioso y fresco.