Melón amargo guisado con almejas: nutre la sangre y el qi, nutre los riñones y fortalece el bazo

El melón amargo es un alimento con un sabor relativamente amargo, pero que tiene un buen efecto acondicionador en nuestro organismo. Para nosotros, es una buena manera de eliminar el calor y aliviar el calor del verano, y las almejas tienen diferentes efectos cuando se combinan con algunos de los mariscos que comemos a menudo en la vida, así que aprendamos juntos sobre esta sopa.

Melón Amargo Guisado con Almejas

Ingredientes: 1 melón amargo, 250 gramos de almejas.

Condimento: 10g de jengibre, 10g de ajo, 5g de sal.

Melón Amargo Guisado con Almejas

1. Lavar el melón amargo, quitarle las semillas del interior, luego cortarlo en tiras largas y laminar el jengibre y el ajo.

2. Añade agua a la olla y lleva a ebullición Añade las almejas y cocina hasta que abran su concha. Retira y enjuaga con agua fría.

3. Agregue la cantidad adecuada de agua a las almejas, la calabaza amarga, las rodajas de jengibre y las rodajas de ajo, cocine a fuego alto durante 30 minutos hasta que estén cocidas, luego agregue sal.

Eficacia: El melón amargo tiene un buen efecto para eliminar el calor y aliviar el calor del verano. Comer un poco con regularidad puede nutrir la sangre y el qi, nutrir los riñones y fortalecer el bazo. El melón amargo contiene mucha vitamina C. El consumo regular puede prevenir el escorbuto, mejorar la capacidad de estrés de nuestro cuerpo y proteger nuestro corazón. Para las personas con presión arterial alta y niveles altos de lípidos en sangre, comer un poco de melón amargo puede ayudar a reducir el riesgo de osteoporosis. Para las personas mayores, comerlo puede prevenir la osteoporosis. Las almejas contienen grandes cantidades de taurina, que puede reducir el colesterol. Comer un poco con regularidad puede promover el crecimiento y mejorar el qi y la sangre. Las almejas contienen mucho hierro, lo que ayuda a mejorar el color de la sangre. Las almejas pueden eliminar el exceso de agua del cuerpo, ayudar a orinar y aliviar los síntomas del edema. El melón amargo y las almejas no te decepcionarán.

Aquí te presentamos el método y efecto de las almejas guisadas con melón amargo. Creo que todos tienen una buena comprensión y comprensión después de leer la introducción anterior. El melón amargo y las almejas son ingredientes nutritivos y tienen efectos diferentes cuando se combinan. También podrías hacerlo tú mismo.