Cómo hacer sopa de rábanos y albóndigas y cómo hacerla deliciosa

Cuando el clima es seco en otoño, el rábano blanco puede producir líquido, calmar la sed, resolver la flema y aliviar la tos, digerir los alimentos, detener el sangrado y enfriar la sangre, mejorar la inmunidad, fortalecer el bazo, suprimir el cáncer y combatir tumores y proporcionar una nutrición equilibrada. El rábano blanco puede promover la digestión y aumentar el apetito. El rábano de hoy no es tan delicioso como el rábano de invierno y tiene un sabor dulce, que ahora no está disponible. Solo puedes confiar en la carne con sabor a umami u otras verduras para realzar el sabor. p>

Ingredientes

Ingredientes principales

Rábano blanco

3 piezas

Carne picada

100 gramos

Hongo negro

10 gramos

Accesorios

Sal

Un poco

Esencia de pollo

Un poco

Pasos

1. Carne de rábano blanco y hongo negro picada

2. Lavar y cortar la clara. rábano en cubos

3. Remojar y lavar el hongo negro

4. Poner agua en la olla, agregar el rábano y hervir durante 5 minutos

5. Después añade las albóndigas

6. Añade un poco de hongo negro y cocina durante 5 minutos

7. Añade un poco de sal y cocina durante 1 minuto

8. Agrega un poco de esencia de pollo y cocina por 1 minuto.

Consejos

No cocines el rábano por mucho tiempo al cocinarlo primero