¿Se pueden comer brócoli y locha juntos?
La locha pertenece a la familia Loachidae. Pequeño, delgado, de sólo ocho o diez centímetros. También es redondo y corto, con pequeñas escamas debajo de la piel, de color azul y negro, y cubierto de su propia mucosidad, por lo que es muy grasoso y no se puede abrazar. La sección frontal es ligeramente cilíndrica. La espalda es plana, el abdomen redondo, la cabeza pequeña, la boca pequeña y la parte inferior tiene forma de herradura. Los ojos son pequeños y no hay espinas debajo de los ojos. Deben ser cinco pares. Las escamas son extremadamente pequeñas y redondas y están enterradas debajo de la piel. La espalda y los costados del cuerpo son de color negro grisáceo, con muchas pequeñas manchas negras por todo el cuerpo. También hay muchas manchas negras en la cabeza y las aletas. Las manchas en las membranas de las aletas dorsal y caudal están dispuestas en filas y hay una mancha negra obvia en la base del pedúnculo caudal.
El brócoli, también conocido como brócoli, es una planta herbácea que tiene entre 1 y 2 años. En la actualidad, la anguila es una especie acuática que vive en gran número en barrancos salvajes y es un juego que gusta mucho a la gente. Los platos elaborados con anguila son muy populares porque la anguila es deliciosa y tiene un valor nutricional muy alto. Sin embargo, las anguilas crecen en un ambiente salvaje y necesitan prestar atención a algunas cosas cuando comen. Echemos un vistazo a cuáles son los tabúes sobre comer anguila.
1. La anguila no se puede comer con espinacas.
La anguila es de naturaleza cálida y de sabor dulce, lo que puede reponer el qi y aliviar los gases en el abdomen, por otro lado, la espinaca es fría y resbaladiza; La naturaleza, sabor y función de los dos son incompatibles, la anguila se fríe para que quede gorda y las espinacas están frías. Comerlos juntos puede causar diarrea. El ácido oxálico contenido en las espinacas se combina con el calcio de la anguila para formar cristales de oxalato de calcio, lo que aumenta el riesgo de cálculos en el tracto urinario.
2. Las anguilas no se pueden comer con melones.
La anguila calienta el cuerpo y repone el qi, mientras que el melón calienta y reduce el qi. Las funciones de ambos son muy diferentes. Las funciones de un mismo alimento se anulan entre sí y no son buenas para el organismo. Además, la composición bioquímica de los dos es compleja y el mismo alimento producirá reacciones bioquímicas nocivas para el cuerpo humano, por lo que no son aptos para el consumo conjunto.
3. Las anguilas no se pueden comer con caquis.
Las anguilas son ricas en proteínas, calcio y otros nutrientes, mientras que los caquis contienen más ácido tánico. La combinación de proteína y ácido tánico puede producir proteína de ácido tánico, lo que hace que la proteína pierda su valor nutricional original. Además, los taninos pueden combinarse con el calcio de la anguila para formar nuevas sustancias que no son fácilmente digeribles, reduciendo el valor nutricional original de la anguila.
4. La anguila no se puede comer junto con el espino.
La anguila es de naturaleza cálida, puede reponer la energía vital y tiene cierto efecto en el alivio de enfermedades como la deficiencia, el desequilibrio sanguíneo y gaseoso y el reumatismo. Pero las anguilas y el espino se evitan entre sí. El espino contiene más ácido tánico, que es similar al caqui.