Usos de la jalea real
La jalea real, también llamada jalea real, jalea real o jalea real para abreviar, es una suspensión espesa de color blanco lechoso o amarillo claro secretada por las glándulas nutricionales de las cabezas de las abejas obreras de 5 a 15 días de edad. . Más del 90% de la jalea real del mundo se produce en China, por lo que el precio de la jalea real en China es más bajo que en el extranjero.
La razón por la que la jalea real es llamada un tesoro para la salud es porque su dosis es pequeña, pero sus efectos médicos y de salud son rápidos y significativos.
Composición de la jalea real
La jalea real fresca contiene generalmente agua, materia seca y ceniza, la jalea real fresca contiene un 66% de agua, un 12,3% de la materia seca es proteína, un 5,4%. es grasa y el 12,5% son sustancias reductoras. Hay incógnitas.
1. Aminoácidos: Los aminoácidos son los componentes de las proteínas. La jalea real contiene más de 20 tipos de aminoácidos, los de mayor contenido son lisina, ácido aspártico, treonina, leucina, ácido glutámico, etc.
2. Grasa: La jalea real contiene al menos 26 tipos de ácidos grasos libres, que representan entre el 8 y el 12% del peso de materia seca. Entre ellos, el más importante es el ácido graso que sólo existe en la jalea real en su estado natural, también llamado ácido de jalea real. El contenido de ácido de jalea real es uno de los indicadores importantes para probar la calidad de la jalea real. El cuerpo puro aislado aparece como cristales blancos.
3. Vitaminas y minerales: La jalea real es rica en vitaminas entre los principales tipos se encuentran la vitamina B1, la vitamina B2, la niacina, el ácido pantoténico, la vitamina B6, la vitamina B12, la vitamina C, la biotina, el ácido fólico, etc. Entre ellos, el contenido de vitamina B1 es relativamente estable. Además, la jalea real también contiene pequeñas cantidades de minerales.
4. Hormonas: La jalea real contiene hormonas que pueden regular las funciones fisiológicas y el metabolismo material. En concreto, incluye progesterona, epinefrina, hormonas similares a la insulina, etc. Generalmente, la jalea real contiene microgramos por gramo y el contenido es muy pequeño.
5. Enzimas: La jalea real contiene colineasa, fosfatasa ácida, glucosa oxidasa, amilasa, etc., que pueden desempeñar los correspondientes efectos en el cuidado de la salud.
Usos de la jalea real
El contenido de los principales componentes de la jalea real no es elevado y la dosis es pequeña, pero sus efectos sobre la salud son muy significativos. Según los análisis, el efecto sanitario de la jalea real no es un efecto único de un determinado componente, sino que estimula la vitalidad del cuerpo humano y, por tanto, desempeña un papel.
1. Antienvejecimiento Se ha descubierto desde hace tiempo que la abeja reina y la abeja obrera nacen y se desarrollan a partir del mismo tipo de huevos, la diferencia es que la abeja reina siempre come jalea real, mientras que la abeja reina. La abeja obrera solo come jalea real durante las primeras tres etapas de la etapa larvaria obrera. Yo como jalea real todos los días y luego una mezcla de miel y polen. Como resultado, la abeja reina puede vivir hasta 7-8 años, mientras que las abejas obreras sólo pueden vivir 30-60 días. Los seres humanos no han comprendido completamente el mecanismo antienvejecimiento de la jalea real, pero muchas personas en el país y en el extranjero han tomado jalea real durante mucho tiempo. Son enérgicas y no propensas al envejecimiento, lo que demuestra que también tiene efectos antienvejecimiento. sobre la gente.
2. Anticancerígeno y anticancerígeno Un gran número de experimentos han demostrado que la jalea real tiene ciertos efectos anticancerígenos y anticancerígenos. En general, se cree que el ácido de la jalea real que se encuentra en la jalea real tiene buenos efectos anticancerígenos.
3. Mejora el sueño y favorece la función gastrointestinal Después de tomar jalea real, la mayoría de las personas sienten que duermen bien, comen bien y tienen energía. Después de que las personas con mala salud toman jalea real, el efecto es obvio.
4. Beneficiosa para el sistema cardiovascular. La jalea real contiene sustancias similares a la acetilcolina, que pueden mejorar el flujo sanguíneo y reducir la presión arterial en el cuerpo humano. También puede usarse como tratamiento auxiliar para el colesterol sanguíneo anormal. y triacilgliceroles. Médicos de la Unión Soviética y Argentina utilizaron jalea real para tratar la esclerosis vascular, latidos cardíacos irregulares, taquicardia y bradicardia, con buenos resultados.
5. Belleza femenina y cuidado de la salud de la mujer menopáusica. Las mujeres que toman jalea real durante mucho tiempo tienen la piel delicada y elástica. La jalea real es eficaz en el tratamiento del síndrome menopáusico femenino, menstruación irregular, infertilidad, etc.
6. Reducir la diabetes debido a que la jalea real contiene sustancias similares a la insulina, que pueden reducir el azúcar en la sangre humana, los pacientes diabéticos pueden reducir significativamente sus síntomas después de tomar jalea real.
Consejos de selección y conservación
Compra: A la hora de comprar jalea real debes evitar productos falsificados y de calidad inferior y prestar atención a los siguientes puntos: 1. Elige una empresa con puntos de venta fijos , reputación reconocida y productos de buena reputación. 2. Debe haber un congelador de baja temperatura en el punto de venta, y en él se debe almacenar la jalea real. La jalea real no debe almacenarse en un congelador de baja temperatura, que es propenso a deteriorarse.
3. La jalea real fresca debe ser de un color amarillo muy claro. Cuanto más oscuro sea el color, peor será la calidad. Cuando la jalea real aparece rosada, indica que la jalea real ha comenzado a deteriorarse o ya se ha deteriorado. 4. La jalea real tiene un sabor ácido, astringente, ligeramente entumecido o picante, pero no dulce. La jalea real fresca también debe tener un aroma único. 5. No debe haber impurezas en la jalea real, como fragmentos de cadáveres de larvas, residuos de cera, etc. Sin embargo, hay una pequeña cantidad de finos cristales blancos o incoloros, lo cual es normal.
Puntos de conservación: Para conservar la jalea real fresca durante mucho tiempo se debe guardar en frigorífico a una temperatura inferior a -18°C, de lo contrario los efectos sobre la salud se reducirán considerablemente o incluso desaparecerán. Se puede almacenar durante aproximadamente 1 mes a 0 ℃ y no se puede almacenar durante más de 5 días a temperatura ambiente. Cuanto más baja sea la temperatura, mayor será el tiempo de almacenamiento. Cuando no se dispone de frigorífico de baja temperatura, la miel también se puede utilizar para conservar la jalea real. Método: Mezcle uniformemente una parte de jalea real y cinco partes de miel y guárdela. Generalmente se puede conservar durante varios meses. El polvo liofilizado de jalea real que se vende en el mercado se puede almacenar a temperatura ambiente, pero se debe tener cuidado para evitar la humedad.
Cómo tomar: Tomar jalea real fresca en ayunas cada mañana al levantarse o al conciliar el sueño. A la hora de tomarlo puedes tomarlo con agua tibia, pero el agua no debe estar demasiado caliente. La dosis diaria de jalea real es de 2 a 5 gramos. La mejor forma es mantenerla en la boca y tragarla lentamente. Si no estás acostumbrado al sabor de la jalea real, puedes mezclarla con miel antes de comerla. Para el tratamiento de enfermedades o tratamientos auxiliares post-enfermedades, la dosis diaria debe duplicarse en comparación con fines sanitarios. Es mejor que los niños menores de 16 años no tomen jalea real. Además, cualquiera que tome jalea real no experimentará ningún efecto secundario.