¿De qué color florecen las flores de los arándanos?
Las flores de arándano se ven así:
Las flores de arándano están en racimos, con la mayoría de las inflorescencias creciendo en los lados y algunas creciendo en la parte superior. Suele constar de siete a diez flores.
Al mismo tiempo, las flores del arándano son solitarias o gemelas en las axilas de las hojas, de simetría radial o de simetría bilateral. La corola suele tener forma de altar o campana. Los pétalos son connatos en la base, con 4 o 5 lóbulos en los bordes exteriores, blancos o rosados, y de ocho a diez estambres.
Valor nutricional:
El peso medio del fruto del arándano es de 0,5-2,5 g, y el peso máximo es de 5 g. El fruto es brillante, agradable a la vista, de color azul, con una capa de polvo de fruto blanco que cubre la superficie. La pulpa es fina, las semillas son extremadamente pequeñas y la tasa comestible es del 100%. Es un buen alimento fresco con una ligera fragancia y sabor agridulce.
Además del azúcar, el ácido y el Vc convencionales, la fruta del arándano también es rica en VE, VA, VB, SOD, arbutina, proteínas, antocianinas, fibra dietética y ricos en K, Fe y Zn. Ca y otros elementos minerales.
Según el análisis de 14 variedades de arándanos introducidas desde el extranjero por el Instituto de Investigación de Bayas Pequeñas de la Universidad Agrícola de Jilin, el contenido de pigmentos antocianinas en los frutos llega a 163 mg/100 g, y el contenido de VE de Las frutas frescas son 9,3 l | g/100 g, varias veces o incluso decenas de veces más que otras frutas como las manzanas y las uvas. El contenido total de aminoácidos es del 0,254%, que es superior al del espino, que es rico en aminoácidos.
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