¿Cómo cocinar semillas de coix?

La cebada es un tipo de planta de cereal, también conocida como cebada y arroz de seis granos. La cebada es una de las variedades antiguas de alimentos y medicinas de mi país. La cebada se conoce desde hace mucho tiempo, es un buen alimento y se considera una preciosa medicina tradicional china. Se utiliza mucho en la dieta medicinal y figura como una de las comidas de palacio.

La cebada tiene un alto valor nutricional, ya que contiene un 13,7% de proteínas, un 5,4% de grasas y un 64,7% de carbohidratos. La proteína es mucho mayor que la del arroz y el arroz. Los ocho aminoácidos esenciales para el cuerpo humano están completos y la proporción se acerca a las necesidades del cuerpo humano. La grasa es rica en ácido linoleico; también contiene muchas vitaminas del grupo B y sales inorgánicas como calcio, fósforo, hierro y zinc. Y se digiere y absorbe fácilmente, lo que resulta útil para reducir la carga sobre el tracto gastrointestinal y mejorar la condición física. Además, la cebada también contiene dos sitoesteroles con alto valor medicinal, a saber, alcohol de cebada y β-γ, y estos ingredientes especiales son el secreto de su efecto anticancerígeno.

Semillas de Coix 25-50 g, castaña de agua silvestre 150-20 g (sin cáscara y cortadas en trozos), * *hervir hasta obtener un jugo espeso, tomar dos veces al día durante 1 mes, 1 ciclo de tratamiento, puede inhibir el estómago cáncer, Se desarrollan células cancerosas como el cáncer de útero y el cáncer de piel.

La cebada también es un alimento de belleza, que puede mantener la piel brillante y delicada, eliminar el acné, las pecas, las manchas de la edad, las manchas del embarazo, las manchas de mariposa y tiene un buen efecto sobre la caspa, el acné y la piel agrietada. y piel áspera. El consumo regular de alimentos de cebada también es eficaz en el tratamiento de la enteritis crónica y la indigestión. Las personas normales y sanas suelen comer alimentos de cebada, que no sólo pueden eliminar la humedad y la diuresis, sino que también hacen que el cuerpo sea más ágil y reducen el riesgo de cáncer.

A continuación se muestran algunas recetas de belleza a base de cebada:

1. La belleza de la sopa de cebada

Ingredientes: cebada en polvo, leche fresca.

Método: Después de hervir la leche fresca, agregue aproximadamente 5 ~ 10 g de semilla de coix en polvo y revuelva uniformemente.

2. Sopa blanqueadora de cebada y sésamo

Ingredientes: 2 cucharadas de cebada en polvo, 1 cucharada de sésamo y un poco de leche.

Elaboración: Después de mezclar todos los ingredientes, añadir 200c.c de leche caliente.

En tercer lugar, semilla de coix para eliminar el acné

Ingredientes:

1. 30 gramos de semilla de coix

2. 30 gramos (o 15 gramos) de cordyceps y diente de león.

3. 800 ml de agua

Ejercicio:

1.

2. Ponlos juntos en una olla, agrega agua y deja hervir a fuego alto, luego baja el fuego y cocina a fuego lento durante 20 a 30 minutos.

3.Cuela la sopa, unos 500cc.

Cómo tomar:

1. Esta sopa de 500 cc se puede beber tres veces al día entre comidas.

2. También se puede diluir con agua y utilizar como té común para beber en cualquier momento.

3. Si cocinas una gran cantidad de sopa a la vez, puedes guardarla en el frigorífico y mezclarla con agua tibia antes de beberla.

Instrucciones: Esta fórmula aclara el calor, desintoxica, es antibacteriana y reduce la inflamación. Su consumo continuo durante unos 3 meses puede hacer desaparecer las pústulas del acné. Al mismo tiempo, la cebada tiene efectos diuréticos, activadores de la sangre y eliminadores de grasa. El uso prolongado puede eliminar pigmentos y manchas.

Referimos a la práctica

Referencia de prescripción:

1. Gachas de cebada para tratar el absceso pulmonar.

2. 60 gramos de semilla de coix (o 180 gramos de raíz), hervidas en agua, dos veces al día para tratar la ictericia.

3. 60 gramos de semilla de coix y 45 gramos de Atractylodes macrocephala, en decocción en agua y tomado para tratar el dolor lumbar intenso por humedad.

4. 40 g de semilla de coix, ñame, semilla de loto y azufaifa, 20 g de azufaifa, adenophora, espinaca y Polygonatum odorifera. Hacer sopa con * * *, agregar azúcar y tomar con el. sopa y residuos. Para la inflamación Es un tónico refrescante para las personas que tienen fuego débil en verano y no les afecta el calor. El nombre es: "Ocho tesoros enfriándose". Tiene los efectos de fortalecer el bazo y detener la diarrea, nutrir el yin y humedecer los pulmones, aliviar los problemas y calmar los nervios. Es adecuado para la tos debida a deficiencia pulmonar, diarrea persistente, debilidad física y sudoración excesiva, boca seca y sueño nocturno. , sueños excesivos, emisiones nocturnas y sueños en hombres, y flujo vaginal en mujeres.

5. Triturar cebada: 100 gramos de cebada y cocinar hasta obtener una papilla de arroz espesa. Además, cocine 500 gramos de arroz glutinoso en arroz seco y mézclelo con la papilla de arroz glutinoso. Cuando haga frío, agregue una cantidad adecuada de levadura de destilería y mezcle bien (el mismo método que para hacer vino de arroz glutinoso) y fermente hasta obtener vino fermentado, que se puede consumir en cualquier cantidad todos los días. Tiene las funciones de fortalecer el bazo y el estómago, disipar el reumatismo, fortalecer los músculos y huesos y puede tratar la artritis reumatoide.

6. Gachas de cebada, semillas de loto y lirio: 50 gramos de cebada, 30 gramos de semillas de loto (extraídas del corazón), 20 gramos de lirio, cocínelos primero y luego use 50 gramos de japonica. arroz para cocinar en papilla, agregue la cantidad adecuada de condimento de azúcar moreno (o miel). Tiene los efectos de fortalecer el bazo y secar la humedad, humedecer los pulmones y detener la diarrea, fortalecer el cuerpo y nutrir la piel. Es adecuado para el estreñimiento, el eczema de las extremidades inferiores, el acné facial y otras enfermedades.

7. Gachas de arroz glutinoso: 50 gramos de gachas de arroz glutinoso, añadir la cantidad adecuada de azúcar al gusto. Una vez al día durante un mes. Tiene el efecto de fortalecer el bazo y eliminar la humedad, y es adecuado para bazo y estómago débiles, artritis reumatoide, edema, dificultad en flexión y extensión de manos y pies, verrugas planas (verrugas) en la piel, etc.

8. Gachas de arroz glutinoso: 30-60 gramos de arroz glutinoso, 50 gramos de arroz glutinoso, cocinar la misma papilla, agregar la cantidad adecuada de azúcar al gusto. Tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, secar la humedad y diuresis, anticancerígeno y antiinflamatorio, y es adecuado para personas mayores con debilidad física o edema, pie de atleta en las extremidades inferiores, pérdida de apetito, deficiencia del bazo y diarrea. dolor reumático, psoriasis, eccema, lumbalgia reumática, etc. Esta puede utilizarse como dieta auxiliar para prevenir y tratar el cáncer, pero no es apta para mujeres embarazadas.

9. Sopa de arroz glutinoso y ginkgo: 60 gramos de arroz glutinoso, 8-12 ginkgos (sin cáscara), la misma sopa, añadir la cantidad adecuada de azúcar (o azúcar de roca) al gusto. Tiene los efectos de fortalecer el bazo, eliminar la humedad, eliminar el calor y drenar el pus. ¿Es adecuado para la adulación? ¿Balancearse? ¿A la gente? "¿Min? ¿Oye? ¿Tranquilo? ¿Deseos? 嗄嗄嗄嗄嗄嗄嗄我?/p gt;

10. Vino de belleza de cebada: embotella 100 g de cebada en polvo, remoja con 400 ml de vino de arroz y sirve. después de una semana Se puede beber, 20 ml cada vez. Si se mezcla con jugo de naranja, jugo de limón, jugo de manzana y otros jugos, tiene el efecto de belleza y cuidado de la piel y puede usarse para tratar la piel áspera y las verrugas planas. p>