¿Pueden las proteínas proporcionar energía?

Sí.

Se puede descomponer primero en aminoácidos glucógenos (es decir, aminoácidos) y luego convertirse en azúcar para obtener energía a través de la gluconeogénesis.

Las proteínas endógenas son principalmente en solución Degradación enzimática

Las proteínas extrañas se descomponen en aminoácidos y péptidos pequeños en el intestino. Ingresan a las células epiteliales intestinales a través de un sistema de transporte de aminoácidos y péptidos pequeños específicos. Los péptidos pequeños luego se degradan. aminopeptidasa, carboxipeptidasa y dipéptido la peptidasa lo hidroliza completamente y ingresa a la sangre.

La mayoría de los aminoácidos son aminoácidos glucógenos como la alanina, el ácido glutámico, el ácido aspártico, la serina, la cisteína, la glicina, la arginina y la histamina. Ácidos, treonina, prolina, glutamina, asparagina, metionina, valina, etc., que pueden convertirse en ácidos tricarboxílicos como piruvato, α-cetoglutarato, oxalacetato, etc. En la vía de la gluconeogénesis participan intermediarios circulantes.