¿Qué debo poner en vinagre blanco o vinagre añejo para arroz al vapor?

1. Lo mejor es el arroz blanco al vapor con vinagre blanco. Ya sea arroz nuevo o arroz viejo, agregar un poco de vinagre blanco puede hacer que el arroz tenga un sabor muy fragante y tenga capas distintas.

2.Antes de cocinar el arroz al vapor, primero remojamos el arroz en agua durante 12 minutos, agregamos agua y vinagre blanco al mismo tiempo, revolvemos uniformemente, luego agregamos una cantidad adecuada de manteca, revolvemos nuevamente y y Presione la olla arrocera para comenzar a cocinar el arroz al vapor, el arroz cocido al vapor así queda muy fragante.

3.Otro motivo para añadir vinagre blanco al arroz es que el color queda bien. El vinagre blanco es incoloro, mientras que el vinagre maduro es marrón, por lo que el color del arroz al vapor no es muy agradable y el vinagre maduro quedará muy ácido cuando se caliente.

4. Añadir vinagre al arroz al vapor también tiene la ventaja de adelgazar. El vinagre puede retrasar la absorción de los carbohidratos del arroz y reducir la tasa de aumento del azúcar, lo cual es muy útil para las personas que hacen dieta.