¿Cómo se llama la raíz de achicoria en la farmacia?
En las farmacias también se le llama raíz de achicoria. Generalmente, sólo hay que decírselo al dependiente de la farmacia y él lo entenderá.
Cómo consumir la raíz de achicoria:
1. La forma más común de utilizar la raíz de achicoria es mezclarla con hojas de gardenia, kudzu y morera para hacer té de achicoria-gardenia. Este té también es uno de los tés más famosos que preservan la salud. Puede reducir el ácido úrico y curar la gota. Este té funcional requiere un consumo prolongado para que sea eficaz, pero no se puede sufrir una sobredosis.
2. Además de preparar té, algunas personas también saltean raíces de achicoria para preparar platos, pero hay que controlar el calor, de lo contrario se volverá amarga fácilmente.
3. La raíz de achicoria también se puede moler hasta convertirla en polvo para su consumo. Después de molerla hasta convertirla en polvo, se puede absorber mejor. El editor recuerda a todos que no todos los tipos de raíz de achicoria se pueden comer de las tres formas anteriores. La ley es correcta. Sólo eligiendo buena calidad podrá permanecer intacto y no desmoronarse al remojarlo en agua y molerlo hasta convertirlo en polvo para conservar el sabor y el aroma al máximo.
Efectos farmacológicos
1. Efecto hipolipemiante: alimentar a las ratas con una dieta que contenga un 5% de polvo de raíz de achicoria después de una inyección continua de dexametasona para causar daño hepático puede reducir el colesterol total en las ratas. el hígado de ratas, los lípidos, los triacilgliceroles (triglicéridos) y el colesterol redujeron los cambios patológicos del tejido, pero los lípidos plasmáticos no se vieron afectados. Alimentar con polvo de raíz a ratas que han desarrollado lesiones hepáticas puede reducir los lípidos y triacilgliceroles totales del hígado y restaurar los cambios patológicos en el tejido hepático a la normalidad. El polvo de raíz alimentado con ratas normales durante 5 meses también tuvo el efecto de reducir los lípidos totales del hígado.
2. Otros efectos: La inyección de infusión de flores de achicoria silvestre en animales puede excitar el sistema nervioso central y mejorar la actividad cardíaca (la amplitud aumenta y la frecuencia se ralentiza). Puede aumentar el apetito y mejorar la función digestiva; la infusión de alta concentración puede aumentar la secreción gástrica, pero no aumenta la tensión del músculo liso. Los extractos de raíces en etanol o éter tienen efectos antibacterianos y el ingrediente activo puede ser un sesquiterpeno. Las raíces también tienen propiedades laxantes.
¿Referencia para el contenido anterior? Enciclopedia Baidu-Raíz de achicoria