Cómo hacer albóndigas de arroz con sagú_4 formas recomendadas de hacer albóndigas de arroz con sagú
El sagú es fragante, suave y ceroso, y su componente principal es el almidón. Tiene el efecto de calentar el bazo y fortalecerlo, y tratar el bazo y el estómago débiles y la indigestión. Durante el Festival del Bote del Dragón, las personas que tienen un estómago débil pueden comer bolas de masa de arroz con sagú con su familia. ¿Quieres saber cómo hacer bolas de masa de arroz con sagú? Ahora déjame compartir contigo 4 deliciosas formas de hacer bolas de masa de arroz con sagú.
Cómo hacer deliciosas albóndigas de arroz con sagú 1
1. Remojar el sagú en agua durante 15 minutos, filtrar el exceso de agua, añadir azúcar blanca y aceite vegetal y remover uniformemente.
2. Divide la pasta de judías y el relleno de sésamo en trozos pequeños y enróllalos para formar bolitas para su uso posterior.
3. Remoje las hojas de bola de masa de arroz, cocínelas durante 10 minutos, seque la humedad de la superficie, enrolle las hojas de bola de masa de arroz con el lado liso hacia adentro en forma de nido, rellénelas con sagú, agregue pasta de frijoles y sésamo. relleno y cubrir con una capa de hojas de bola de masa de arroz. Presione bien el arroz, envuélvalo y átelo.
4. Vierte agua en la vaporera, introduce las bolas de arroz envueltas y cocina al vapor durante 40 minutos. Deliciosas recetas de empanadillas de arroz con sagú 2
Ingredientes principales
1 hoja de empanadilla de arroz 150 gramos de sagú 80 gramos de judías rojas
Complementos 4 cucharadas de azúcar blanca y unas cuerdas
Cómo hacer bolas de masa de arroz con sagú y frijoles rojos
1 Prepara las hojas de bola de masa de arroz y la cuerda. Si las hojas de bola de masa de arroz están crudas, póngalas en una olla y hiérvalas para que sea menos probable que se agrieten. Después de cocinarlas, sácalas y enjuágalas con agua limpia, luego córtales ambos extremos y resérvalas para usarlas más tarde. p>
2. Remoje los frijoles rojos durante 5 segundos. Después de una hora, escurra el sagú en el agua.
3. Agregue 4 cucharadas de azúcar, luego mezcle el sagú y los frijoles rojos y reserve
4. Usa dos hojas de bola de masa de arroz para hacer una bola de masa de arroz pequeña y larga. Dóblalas y colócalas sobre la mesa. Dóblalas en tercios y presiónalas con las manos. Dobla ambos extremos de las hojas hacia el centro. y presiónalas con las manos. Las hojas parecerán un sobre largo. Luego ábrelas y quedará como en la imagen.
5. un lado hacia adentro y dobla el otro lado hacia abajo para envolver completamente el sagú y los frijoles rojos
6. Ata una cuerda para atarlo firmemente Eso es todo
7. Bola de masa de arroz de cuatro esquinas : superponga dos hojas de bola de masa de arroz y enrolle las hojas en forma de cono
8. Coloque el sagú y los frijoles rojos en el tubo en forma de cono
9. Coloque la hoja de bola de masa de arroz hacia abajo para cubrir el sagú y los frijoles rojos, y pellizque ambos lados de la hoja de bola de masa de arroz con las manos.
10. Doble la punta de la hoja de bola de masa de arroz hacia un lado y luego átela. firmemente con una cuerda
11. Las bolas de masa de arroz terminadas
12. Coloque las bolas de masa de arroz envueltas en la olla, vierta agua en la olla de bolas de masa de arroz, encienda el fuego y comience a hacer las albóndigas de arroz. Hice pequeñas bolas de arroz y las cocí durante aproximadamente 1 hora y 40 minutos
13. Las bolas de arroz están fuera de la olla, pero no se ven muy bien
14. El interior sigue siendo muy agradable y sabroso para comer. El frijol rojo es rosado y el sagú es masticable y Q. Cómo hacer unas deliciosas empanadillas de arroz con sagú 3
Ingredientes principales
400g de sagú
Accesorios
p>
Cantidad adecuada de aceite, azúcar blanca, cantidad adecuada de tinte vegetal morado, cantidad adecuada de mijo amarillo, cantidad adecuada de pasos de baya de goji
1. Hojas frescas de bola de masa de arroz
2. Hervir en agua hirviendo durante unos minutos (El propósito es quitar la fragilidad de las hojas, aumentar su suavidad y evitar que se rompan al hacer bolas de arroz), sacarlas y luego lavarlas con cuidado. con agua limpia
3. Secar las hojas lavadas a un lado y tratar de escurrir la mayor cantidad de agua posible. Luego corta ambos extremos de las hojas.
4. Este es el tinte vegetal morado utilizado en el arroz glutinoso de cinco colores de Zhuang.
5. Después de enjuagar con agua, hiérvelo en agua hirviendo durante unos minutos.
6. Sacar y filtrar, quitar los residuos y conservar el jugo, dejar enfriar y reservar.
7. Vierta el sagú en el colador y remójelo en el jugo anterior. completamente coloreado, recójalo inmediatamente y escurra el agua.
8. Después de ponerlo en el plato, añadir una cantidad adecuada de aceite (para evitar que se peguen las hojas) y azúcar (para aumentar el sabor del sagú) y mezclar bien.
9. Prepare también un poco de sagú y mijo amarillo (remoje con anticipación durante 4 horas), baya de goji
10. Mezcle el sagú y el mijo amarillo remojados, agregue la cantidad adecuada de aceite y azúcar y mezcle bien (se me olvidó agrega la baya de goji y toma la foto)
11. Pasta de frijoles rojos preparada con anticipación (el método es bastante simple, así que no lo explicaré aquí)
12. Comienza a hacer bolas de masa de arroz, tome dos hojas de bola de masa de arroz (envuélvalas por primera vez, por razones de seguridad), con el lado liso hacia adentro, enróllelas en forma de embudo
13. Agregue una capa de sagú, una capa de pasta de frijoles, y otra capa de sagú
14. Finalmente, sella las hojas y envuélvelas alrededor del exterior del círculo de arroz (hay muchos métodos específicos en Haodou.com, también aprendí a hacerlo) <. /p>
15. Usa hilo de algodón para envolver algunos círculos alrededor de la bola de masa de arroz y átala bien (para los principiantes, puedes envolverla como quieras), no hay un patrón fijo, lo más importante es envolver bien, y tendrá éxito si no hay fugas de arroz)
16. El método de envoltura del otro (sagú, mijo amarillo) es el mismo, pero no se usará aquí. Demasiado que decir. El sagú es liviano, así que empaqué tanto en solo 8 taeles, jaja, aunque los que empaqué eran muy pequeños. Finalmente, coloca las albóndigas de arroz en la vaporera y cocínalas a fuego alto durante 15 minutos
17. Quítate el abrigo para revelar el verdadero color de las albóndigas de arroz con sagú 4 <. /p>
Ingredientes: sagú
200g Ingredientes auxiliares: hojas de bola de masa de arroz
Cantidad adecuada de cuerda
Cantidad adecuada Paso 1. Lavar la bola de masa de arroz fresca hojas.
2. El sagú está listo.
3. Remojar el sagú en agua durante un rato.
4. Retirar y controlar el agua.
5. Coge las hojas de bola de masa de arroz y dóblalas como se muestra.
6. Añade sagú.
7. Envuélvelo.
8. Atar con cuerda.
9. Colocar en una vaporera.
10. Cocinar al vapor hasta que esté cocido.
11. Después de cocinarlas al vapor, abre las hojas de bola de masa de arroz y mira qué ricas quedan, QQ. Valor nutricional del sagú
El sagú es almidón casi puro, que contiene un 88% de carbohidratos, un 0,5% de proteínas, una pequeña cantidad de grasa y trazas de vitamina B.
Hidratos de Carbono: El sagú contiene una gran cantidad de hidratos de carbono que mantienen el funcionamiento normal de las células cerebrales y requieren energía para los trabajadores mentales.
Proteína: El sagú contiene una pequeña cantidad de proteína, que puede mejorar la inmunidad y resistir la fatiga.
Vitamina B: El sagú también contiene vitamina B, que puede nutrir eficazmente la piel, prevenir la sequedad de la piel, hidratar el cabello y darle brillo. También puede eliminar la tensión corporal y mejorar la inmunidad del cuerpo.
Artículos relacionados con cómo hacer bolas de masa de arroz con sagú:
1. Formas creativas de hacer bolas de masa de arroz con cristal de sagú y materiales
2. Cómo hacer un delicioso sagú albóndigas de arroz
3. Cómo hacer albóndigas de arroz con sagú durante el Festival del Bote del Dragón
4. Formas recomendadas de hacer deliciosas albóndigas de arroz con sagú
5. 4 deliciosas Formas de hacer bolas de masa de arroz para el Festival del Bote del Dragón