¿Cómo hacer plátano guisado con azúcar de roca?

Ingredientes: 2 plátanos

Unos 10 de azúcar de roca.

1 pizca de wolfberry

1 trozo de cáscara de mandarina fresca

Pasos para hacer plátano guisado con azúcar de roca

1 Remojar wolfberry en agua fría, lavar y reservar;

2. Remojar la cáscara de mandarina fresca en agua tibia. Si el agua se vuelve amarillo verdoso, cambia el agua y repite hasta que el agua se aclare. Sácala y corta la capa de pulpa blanca con un cuchillo, tritúrala y reserva.

3 Pela 2 plátanos; y cortarlos en trozos ponerlo en una cazuela de barro morado, agregar azúcar de roca y agua, el nivel del agua es un poco más alto que los trozos de plátano llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento y tapar y cocinar a fuego lento; /p>

4 Después de unos 15 minutos, agrega 1 baya de goji y 2 cáscaras de mandarina, revuelve un poco y apaga el fuego.

Consejo:

El plátano es una fruta beneficiosa y rica en almidón. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, los plátanos tienen un sabor dulce y son fríos por naturaleza. Pueden eliminar el calor, hidratar los intestinos y promover la motilidad gastrointestinal. La medicina moderna propone que los plátanos pueden tratar la presión arterial alta porque son ricos en potasio, que puede equilibrar los efectos adversos del sodio y promover el crecimiento de células y tejidos. El plátano se puede utilizar para tratar el estreñimiento ya que promueve la motilidad gastrointestinal.

Espero que te pueda ayudar, te deseo salud y felicidad todos los días, y te deseo un feliz Primero de Mayo.