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¿Cuál es la función de las semillas de Zanthoxylum bungeanum?

Las semillas de Zanthoxylum bungeanum son un buen condimento y también tienen valor medicinal.

Uso

Pursivo y picante en naturaleza y sabor. Regresa a los meridianos del bazo, del estómago y del riñón. ?

Eficacia: Calentante, analgésico, insecticida y antipruriginoso.

1. Se utiliza para el dolor abdominal provocado por el frío moderado y los vómitos provocados por el frío-humedad. Este producto es picante y cálido, más largo que el cálido por naturaleza, puede secar la humedad, disipar el frío y aliviar el dolor, aliviar los vómitos y la diarrea. Se puede utilizar junto con jengibre y cardamomo para tratar el resfriado exógeno, el resfriado estomacal, el dolor abdominal y los vómitos. Puede usarse para tratar la deficiencia del bazo y el estómago, el resfriado y el dolor en el epigastrio, los vómitos y la pérdida de apetito. A menudo se usa junto con jengibre seco y ginseng, como la decocción de Dajianzhong. Se utiliza para el dolor abdominal, los vómitos y la diarrea causados ​​por el frío y la humedad. A menudo se utiliza junto con Atractylodes, Amomum villosum y Cardamomo.

2. Para el dolor abdominal provocado por insectos. Este producto tiene el efecto de repeler caracoles y matar insectos. Para tratar el dolor abdominal, el síncope de manos y pies y las náuseas y vómitos provocados por insectos, se puede utilizar junto con ciruela negra, jengibre seco y corcho, como pastillas de ciruela negra. Para aquellos con dolor abdominal leve debido a una infestación de gusanos, se puede usar igualmente con Wu Mei, Yang Dongxin y Junzi. Si se tratan oxiuros en niños, esta decocción se puede utilizar como enema de retención.

3. Se utiliza para el eczema, el picor y el picor vulvar femenino. Este producto tiene las funciones de matar insectos, eliminar la humedad y aliviar la picazón. Se puede lavar solo con agua caliente.

Modo y posología: decocción, 3~10g. Cantidad adecuada para uso externo. Como aceite de cocina, es lo mismo que el aceite de maní y el aceite de colza.

El aceite de semilla de Zanthoxylum bungeanum es un aceite comestible de alta calidad para el cuidado de la salud, rico en ácido α-linolénico y aditivos, que se refina a partir del subproducto de Zanthoxylum bungeanum, los granos de semillas de Zanthoxylum bungeanum utilizando tecnología moderna de producción de aceite y Equipo avanzado. Puede usarse como aceite mezclado común para cocinar o agregarse a diversos alimentos. El aceite de semilla de Zanthoxylum bungeanum es rico en ácidos grasos insaturados esenciales para el cuerpo humano. El contenido de ácido α-linolénico, que los expertos llaman "oro cerebral", supera el 30%.

El ácido alfa-linolénico es un ácido graso poliinsaturado esencial, un componente importante de los tejidos y células humanos, y una sustancia esencial para la salud humana. Para las personas con niveles elevados de lípidos en sangre, el ácido α-linolénico puede reducir significativamente los niveles de colesterol sérico, regular el equilibrio de lípidos en sangre humana, prevenir la hiperlipidemia y bloquear eficazmente los factores desencadenantes de enfermedades cardiovasculares;

Para adolescentes, niños y En bebés y niños pequeños, el DHA, el metabolito del ácido α-linolénico, desempeña un papel importante en la formación, generación y desarrollo de las células cerebrales y en la extensión de los procesos de las células cerebrales. Es una sustancia importante para mantener la función normal de la retina y promover el aprendizaje. comportamiento. Para las mujeres embarazadas y lactantes, el ácido alfa-linolénico y su metabolito DHA son nutrientes esenciales para el embrión en el útero. Si el suministro es insuficiente, el cerebro, los ojos y el corazón no se desarrollarán normalmente y aumentará el riesgo de parto prematuro y de bajo peso del feto al nacer.

Además, el aceite de semilla de Zanthoxylum bungeanum también contiene un 90% de ácidos grasos insaturados, que tiene el efecto de suavizar los vasos sanguíneos, desbloquear colaterales y activar la circulación sanguínea, fortalecer el cerebro y mejorar la inteligencia, y puede prevenir eficazmente y tratar enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. El proceso de producción de este producto es similar al del aceite de colza. Se elabora mediante prensado, inmersión en aceite, separación, refinación y otros procesos. El producto es de color brillante, rico en fragancia y rico en nutrientes. Es un aceite de mezcla ideal para la salud.

Datos ampliados:

Gestión técnica de la recolección del pimiento

La recolección y gestión poscosecha de los frutos del pimiento es una de las principales tecnologías para el cultivo del pimiento. Durante la producción, los métodos de recolección inadecuados y el manejo demasiado simple y extensivo de los árboles después de la recolección a menudo causan daños a las ramas, reducen la acumulación de nutrientes y afectan directamente la diferenciación de los botones florales y la floración y fructificación del año siguiente. De acuerdo con las características biológicas de los pimientos y las prácticas de producción de los productores de pimientos durante muchos años, se deben tener en cuenta los siguientes puntos al recolectar pimientos:

Primero, recoja a tiempo:

(1 ) La calidad de los frutos del pimiento. La madurez se ve muy afectada por la variedad, el clima y la región, lo que dificulta determinar la madurez. Debido a las diferentes variedades, ecología, nivel de manejo y madurez, el período de cosecha generalmente es de julio a septiembre. En mi zona se cultiva principalmente pimiento de Julia y la madurez varía desde mediados o finales de junio hasta finales de agosto.

(2) Características externas maduras: cuando las hojas de Zanthoxylum bungeanum aparecen brillantes y brillantes, el fruto se vuelve rojo o morado, la epidermis está cubierta con evidentes manchas de aceite parecidas a verrugas, es transparente y brillante, la Las semillas se vuelven negras y la cáscara es fácil de pelar. Cuando esté agrietada y tenga un aroma fuerte y picante, opte por recogerla en un día soleado.

(3) Método de recolección: Determinar el momento de recolección según las características y usos de la variedad, y elegir mañanas soleadas para la recolección. Al cosechar, recoja toda la mazorca.

Tenga cuidado de cortar los tallos de las mazorcas con las manos o con tijeras, y no recoja los pimientos con las manos para evitar aplastar las células aceitosas de los frutos del pimiento, reduciendo su color, aroma y sabor, y afectando su valor económico. Después de recogerlos, póngalos suavemente en la canasta. Al mismo tiempo, no es recomendable poner demasiados pimientos en la canasta para evitar que las células de aceite de la cáscara se aprieten y choquen, lo que afectará la calidad.

(4) Precauciones de recolección: 1. Proteger los grupos de ramas. La característica más importante de Zanthoxylum bungeanum es que sus ramas fructíferas tienen una gran capacidad para dar frutos continuamente, y las ramas fructíferas de longitud media se encuentran básicamente en la parte superior de las ramas fructíferas. Durante la recolección, es fácil cortar el eje principal de la mazorca con unas tijeras, lo que afecta la regeneración de nuevas mazorcas. La forma correcta es sujetar la rama del fruto con una mano y con la otra mano pellizcar la espiga de la base de la rama del fruto, tratando de mantener el eje total de la espiga. El segundo es proteger las hojas. Después de cosechar los pimientos, todos los nutrientes producidos por las hojas se convierten en acumulación de nutrientes. Durante el período desde la recolección del pimiento hasta la hibernación (finales de octubre), las hojas deben mantenerse intactas tanto como sea posible para mejorar la fotosíntesis y acumular más nutrientes.

2. Preste mucha atención al secado. El secado tiene un gran impacto en el valor comercial de los pimientos y es un vínculo clave para una alta calidad y un precio bajo. Se deben realizar las siguientes operaciones:

Primero, recoger en un clima soleado y evitar la lluvia o el rocío;

En segundo lugar, cosechar mientras se cosecha, cosechar por la mañana y secar al mediodía. Por la tarde, intenta tomar el sol el mismo día. Al secarlo, extiéndalo en la casa y no lo amontone, de lo contrario aumentará la intensidad de la respiración y fácilmente causará moho;

En tercer lugar, al secar, asegúrese de extender una estera de caña y usar palos de madera para sostenerlo para facilitar la ventilación;

En cuarto lugar, no lo extienda demasiado cuando se seque, unos 3 centímetros son los más adecuados, revuélvalo con bambú cada 0,5-1 hora;

En quinto lugar, no lo exponga directamente al piso de concreto, ya que quemará fácilmente las semillas, lo que afectará la tasa de emergencia de las plántulas y la tasa de producción de aceite;

En sexto lugar, si hay clima lluvioso continuo durante la cosecha. , los frutos deben estar extendidos, las puertas y ventanas abiertas, el aire circula con frecuencia y se debe prestar atención a la ventilación. Si se desea se puede hornear con materiales refractarios. En séptimo lugar, actualmente se utilizan secadores de pimientos en la producción, lo que básicamente elimina los peligros causados ​​por el clima lluvioso.

Tercero, gestión integral poscosecha:

(1) Prevención de sequías y protección de árboles. Los suelos con bajo contenido de humedad y una capa de suelo pobre deben regarse e hidratarse por la mañana con suficiente luz solar. Es mejor utilizar bandejas de árboles para cubrir la paja del cultivo.

(2) Aplicar fertilizante posparto. Después de la recolección, aplique de 5 a 10 kilogramos de estiércol humano y animal a cada planta, agregue de 25 a 50 gramos de superfosfato y de 10 a 25 gramos de sulfato de potasio.

(3)Poda y poda. El método y el grado de poda necesarios para los granos de pimienta varían según la variedad y la edad del árbol. Los árboles jóvenes y fuertes deben aclararse principalmente para que sus copas se expandan rápidamente. Al mismo tiempo, deje más ramas pequeñas como ramas auxiliares y ramas fructíferas para facilitar la fructificación temprana. Para las ramas fuertes, déjelas sin cortar; para las ramas más débiles, córtelas para promover el surgimiento de ramas fuertes.

La poda corta debe ser ligera pero no pesada. Generalmente se deben cortar 1/3 o 1/4 de las ramas; en general, los árboles de crecimiento vigoroso se deben podar ligeramente los árboles de crecimiento débil y muchos; los frutos deben podarse intensamente; existe un fenómeno de años grandes y pequeños en los huertos de pimientos, las ramas fructíferas deben podarse nuevamente en el nuevo año, dejando más ramas en desarrollo o que promuevan el crecimiento en los años inactivos; Deben dejarse y algunas ramas en desarrollo deben eliminarse adecuadamente. En los huertos de pimientos donde el fenómeno anual grande y pequeño es grave, si el método de poda anterior se utiliza junto con otras medidas técnicas agrícolas, el fenómeno anual grande y pequeño se puede resolver en 3 a 5 años. ?

Materiales de referencia:

Semillas de Panthoxylum bungeanum_Enciclopedia Baidu