Introducción al hinojo
Hinojo El hinojo, también conocido como repollo rallado, utiliza hojas tiernas como verdura. El fruto se utiliza como especia y medicina, y las raíces, las hojas y la planta entera también se utilizan con fines medicinales.
Comer hinojo cocido o remojarlo en vino puede disipar el frío y aliviar el dolor.
Los ántrax malignos se pueden tratar machacando el jugo de las hojas de hinojo o aplicándolos externamente.
2 Animación de hinojo: verduras de hinojo, verduras de hinojo e hinojo
3 Utilice 3 ~ 5 g de especias de hinojo cada vez y 60 ~ 80 g de verduras de hinojo cada vez.
4 El valor nutricional del hinojo. El componente principal del hinojo es el aceite de hinojo. El aceite de hinojo puede promover los nervios y vasos sanguíneos gastrointestinales, promover la secreción de jugos digestivos, aumentar la peristalsis gastrointestinal y tiene el efecto de fortalecer. el estómago y promover el qi Ayuda a aliviar los espasmos y aliviar el dolor. La anilina puede promover la maduración de las células de la médula ósea y liberarlas en la sangre periférica. Puede aumentar significativamente los glóbulos blancos, principalmente los neutrófilos, y puede usarse para la leucopenia.
5 El hinojo es apto para todos.
1. Adecuado para pacientes con dolor espasmódico y leucopenia;
2. No es adecuado para personas con deficiencia de yin y fuego excesivo. Comer demasiado puede dañar tus ojos y causar llagas.
6 El efecto terapéutico del hinojo es picante y dulce.
Tiene el efecto de fortalecer el estómago y promover el qi.
Es adecuado para el resfriado estomacal; Dolor, dolor abdominal por frío, dismenorrea y hernia. Dolor, hidrocele testicular, esquistosomiasis.
7 sugerencias de consumo de Hinojo 1. Las semillas de hinojo son el condimento y sus tallos y hojas son hinojo.
2. El hinojo y el hinojo son condimentos de uso común que pueden eliminar el olor peculiar de la carne y agregarle sabor, por eso se les llama "hinojo".
3. No comas hinojo mohoso. Las verduras de hinojo primero deben blanquearse en agua hirviendo.
8 "Compendio de Materia Médica" Hinojo 8.1 Nombre pinyin huxixā n ɡ
8.2 Los alias del hinojo son (teoría de las propiedades medicinales), hinojo (Qianjinfang), hinojo (Materia Médica) ), hinojo silvestre (Yanyan Materia Medica verde), hinojo (Zhu "Receta médica"), hinojo, Guxiang (medicina china práctica moderna).
8.3 El origen es el fruto del hinojo. Septiembre-junio 5438 Cuando los frutos maduran en octubre, se corta y seca toda la planta, se cortan los frutos y se eliminan y secan las impurezas.
8.4 El entorno de cultivo tiene suficiente luz solar, clima templado, fuerte resistencia al frío y a la humedad. La elección del suelo no es importante, pero lo mejor es tener un suelo franco arenoso, franco o franco arcilloso que tenga buena retención de agua y que no tenga agua estancada.
8.5 Hierba perenne original de rico aroma. El tallo es erguido, cilíndrico, de 0,5 ~ 1,5 m de altura, ramificado en la parte superior, de color gris verdoso, con finas franjas longitudinales en la superficie. Las hojas del tallo son alternas, con pecíolos de 3,5 a 4,5 cm de largo, que se acortan gradualmente de abajo hacia arriba, en forma de vaina cerca de la base, anchas y que abrazan el tallo, con alas membranosas, onduladas y estrechas en los bordes, las hojas pinnadas divididas en 3-4; veces, y los lóbulos finales son de forma lineal a filamentosa. La umbela compuesta es terminal, de 3 a 12 cm de diámetro, con 5 a 20 o más ramas y de 2 a 5 cm de largo. Cada umbela tiene de 5 a 30 flores y el pecíolo es delgado, de 4 a 10 mm de largo. No hay involucros y los involucros son pequeños y no tienen cáliz, los pétalos son 5, de color amarillo dorado, ampliamente ovados, de aproximadamente 65438±0,5 mm de largo y 65438±0 mm de ancho, curvados hacia adentro por encima del medio y la parte superior es. ligeramente cóncavos; 5 estambres. Las anteras son ovadas, de 2 cámaras, los filamentos son filamentosos, sobresaliendo de los pétalos 1, ovario inferior, de 2 cámaras, estilo 2, muy corto, lobulado; Fruto doble colgante, ovalado, de 5 a 8 mm de largo, alrededor de 2 mm de ancho, de apariencia amarillo verdoso, con un pedestal de color marrón amarillento en la parte superior y un pedúnculo de forma ovalada con 5 husos longitudinales elevados, uno en cada surco. Tuberías de aceite, hay 2 tuberías de aceite en la superficie de la comisura. El período de floración es de junio a septiembre. El período de fructificación es de 10 meses.
8.6 La distribución del hábitat es ampliamente cultivada en toda China.
Producido principalmente en Shanxi, Gansu, Liaoning y Mongolia Interior. Además, también lo producen Jilin, Heilongjiang, Hebei, Shaanxi, Sichuan, Guizhou y Guangxi.
8.7 Fruto seco, de forma cilíndrica pequeña, ligeramente puntiagudo en ambos extremos, de 5 a 8 mm de largo y unos 2 mm de ancho. La base a veces tiene un pequeño tallo de fruta y la parte superior mantiene una base de estilo marrón amarillento. Aspecto amarillo verdoso. Los esquizocarpos son oblongos con cinco nervaduras y una sección transversal pentagonal. Los cuatro lados de la espalda tienen aproximadamente la misma longitud y las superficies de las articulaciones son planas. Hay 1 semilla en el fruto ramificado, que tiene una sección transversal ligeramente en forma de riñón. El olor es refrescante, el sabor dulce y ligeramente picante. Las partículas deben ser uniformes, regordetas, de color amarillo verdoso y dulces.
8.8 Utilidad Las hojas y frutos tienen un aroma fuerte y pueden usarse como especias para realzar el sabor de los alimentos en salsas, pescados y ensaladas; el aceite esencial extraído de las semillas puede usarse como condimentos; coctelería, y dulces y especias perfumadas. Las semillas también se utilizan como medicina y tienen el efecto de fortalecer el estómago, regular los intestinos, disipar los gases y reducir la flema.
8.9 Composición química: La fruta contiene alrededor de 3-6% de aceite volátil, siendo los componentes principales 50-60% de anisol y 18-20% de anisona. También contiene: alfa-pineno, alfa-felandreno, canfeno, dipenteno, anisaldehído, ácido anísico y artemisa. También contiene cis-anisol y p-cimeno.
Además, el aceite graso tiene unos 18, y su composición de ácidos grasos es 60 de ácido cilantro, 22 de ácido oleico, 14 de ácido linoleico y 4 de ácido palmítico. También contiene cera, estigmasterol, 7-hidroxicumarina y más. Elaborado a partir de alcohol superior a C18 y ácidos palmítico, araquídico y behénico.
El fruto del hinojo amargo contiene un 60% de anisol y un 30% de anisona. Y el anís dulce contiene un 80% de anisol y un 10% de anisol. Algunos hinojo no contienen anisol pero sí artemisa.
8.10 Efectos farmacológicos del aceite de hinojo Cuando se produce distensión abdominal, el aceite de hinojo se puede utilizar como carminativo para expulsar los gases y aliviar el dolor. Reduce el tono del estómago, lo que luego normaliza su peristaltismo y acorta el tiempo de vaciado. Para los intestinos, mejora el tono y la peristalsis, favoreciendo así la descarga de gases. A veces, la peristalsis disminuye después de la excitación, lo que puede ayudar a aliviar los calambres y el dolor. Este efecto puede anularse localmente, por lo que puede tratarse de un reflejo neurológico. También tiene ciertos efectos antibacterianos y el anisol puede ser un ingrediente antibacteriano eficaz. El anisaldehído no tiene ningún efecto antituberculoso sobre la tuberculosis experimental en cobayas, pero puede mejorar ligeramente la eficacia de una pequeña cantidad de estreptomicina. La anisona es un isómero del alcanfor, por lo que tiene algunos efectos locales similares al alcanfor.
8.11 Procesamiento del hinojo: aventado para eliminar cenizas, recogida de tallos e impurezas. Hinojo salado: Limpiar el hinojo, sofreír a fuego lento hasta que la superficie tenga un color amarillo oscuro y olor a quemado, rociarlo con agua salada mientras esté caliente y hornear. Un método: Mezclar hinojo y agua con sal, cocinar un poco a fuego lento, ponerlo en una olla y sofreír a fuego lento hasta que se dore ligeramente, sacarlo y secarlo. (Cada hinojo pesa 100 libras, use 3 libras de sal y agregue una cantidad adecuada de agua hirviendo para aclarar).
8.12 es de naturaleza picante y cálida.
①Teoría de las propiedades medicinales: "amargo y amargo".
②Medicina herbaria de la dinastía Tang: "picante, plana, no tóxica".
( 3) "Compendio de Materia Médica" Jing": "Tiene un sabor picante, dulce y no tóxico".
④ Medicina herbaria Jiangxi: "Cálida por naturaleza, de sabor picante".
El meridiano 8.13 ingresa a los meridianos del riñón, la vejiga y el estómago.
(1) La técnica de la decocción: "Empieza por los meridianos del Pie Shaoyin Shaoyang".
② Descripción de las propiedades de la medicina preparada por Lei Gong: "Entra en el corazón". , bazo y meridianos de vejiga”
(3) Materia Médica es calmante: “entra en los meridianos del pie, yin grande, yangming, taiyang y yin pequeño”
8.14 funciones. para calentar los riñones y disipar el frío y aliviar el dolor. Trate la hernia por frío, el dolor por frío en la parte inferior del abdomen, el dolor lumbar debido a deficiencia renal, el dolor de estómago, los vómitos, el pie de atleta seco y húmedo.
(1) "Receta terapéutica dietética de Qianjin": "Se utiliza principalmente para tratar llagas por mordedura de serpiente que han durado mucho tiempo. También ha tratado nueve tipos de fístulas".
② Materia Médica de la Dinastía Tang: "Se utiliza principalmente para tratar fístulas, cólera, mordeduras de serpientes. "
③ "Materia Médica Kaibao": "Gobierna el meridiano de la vejiga, el aire acondicionado de los riñones y el qi cecal , regula el foco central, alivia el dolor y alivia los vómitos."
④" "Rihuazi Materia Medica": "Para tratar el beriberi seco y húmedo y la distensión renal y la hernia, coma después de los apetitosos ('comida' y ' flujo de qi') y tratar el dolor de vejiga y el dolor vaginal."
⑤Gao Li: " La puerta a la vida es insuficiente "
⑥ Resumen de la fiebre tifoidea: "Calentamiento del Dantian".
⑦ "La Yu Yao Jie": "Cura la humedad y el frío del suelo, la lumbalgia, el pie de atleta y la hernia por frío.
"
⑧"Materia Médica Buscando la Verdad": "El meridiano del hígado tiene deficiencia de fuego y lo utilizan personas con el puño superior izquierdo en la cara. ”
⑨ "Sostenibilidad y espectro dietético": "Mata insectos y elimina la suciedad, hace que el pescado apesta y retiene todos los venenos". "
⑩" Diferenciación del Síndrome de la Medicina Tradicional China": "Tratamiento de la Bronquitis Crónica. ”
⑾Medicina herbaria china Jilin: “disipa el resfriado y alivia el dolor”. Trate la hernia, el resfriado renal, el dolor abdominal bajo, el dolor de estómago, el dolor lumbar y la enuresis. ”
8.15 Uso y dosificación del hinojo: decocción, de 1 a 3 yuanes; aún tome pastillas y esparza. Uso externo: moler, recortar o decoccionar.
8.16 Preste atención a la deficiencia de yin. y fuego excesivo.
(1) "Compendio de Materia Médica": "El fuego del estómago y los riñones es excesivo y hay varios meridianos yang. Si siente calor, vomitará. No lo tomes. ”
(2) "Depei Materia Medica": "Está contraindicado para personas con calor en los pulmones y el estómago e intoxicación por calor". ”
8.17 Anexo ① No puede ser un ninja para tratar el dolor por gases intestinales: un tael de almendras, medio tael de cebollas verdes (machacadas con raíces y asadas), un tael de hinojo a bordo. arriba es la parte inferior. Tres yuanes cada vez, vino de nuez tibio y hueco ("técnica de continuación")
Dividir el anís estrellado y el corazón de lichi (negro frito). una vez")
② Para tratar los gases intestinales y el dolor abdominal: Divida el hinojo y el fresno chino en partes iguales. Tome 50 pastillas cada vez, caliente el vino con el estómago vacío. Pastillas de hinojo)
③Tratamiento de la hernia fría: sopa de sopa, Sanqian, hinojo y Evodia (remojada en agua), decocción en agua corriente ("Yi Prescription Collection" decocción Daoqi)
④ Tratar la hernia en el Riñones: sofreír dos paquetes de hinojo y sustituirlos por hierro ("simple unilateral")
⑤ Tratar la deficiencia renal y el dolor lumbar que no se puede girar de lado: sofreír riñones de cerdo. córtelo en rodajas finas, mézclelo hasta obtener el polvo capa por capa, envuélvalo en agua y papel, cocínelo a fuego lento, mastíquelo con cuidado y tráguelo con vino (puntos clave para la diferenciación y el tratamiento del síndrome)
⑥Tratamiento de dolor hipocondríaco: uno o dos hinojo (salteado), Citrus aurantium cinco centavos (frito con salvado cada vez, ajuste de sopa de sal (pañuelo de bolsillo) ⑦ Tratamiento del dolor de estómago y dolor abdominal: semillas de comino, galanga, dos yuanes cada uno de hinojo, cyperus rotunda y tres qian se saltean en agua (medicina herbaria Jiangxi) ⑧ Para tratar la micción excesiva y el consumo excesivo de alcohol: no se lava una pequeña cantidad de hinojo y se agrega menos sal, se sofríe hasta que esté bien. está seco. Sofreír arroz glutinoso puro hasta que esté suave y cocido, mojarlo en hinojo en polvo y tomarlo con vino tibio (Puji Fang)
⑨Cura enuresis: poner 2 qian de hinojo y 5 qian de morera. pulpo en células de orina de cerdo, asado y molido. Un yuan cada vez, tomado dos veces al día (medicina herbaria china Jilin)
⑩Tratamiento de la hinchazón testicular: 3 qian de hinojo y xanthium sibiricum, tomados dos veces al día. día (Medicina herbaria china Jilin)
⑾Tratamiento de la fiebre tifoidea debido a la deficiencia de yang y la dificultad para orinar: aplique hinojo en polvo y jugo natural de jengibre en el abdomen; use hinojo en polvo en polvo de Yiyuan ("Picking Fangyuan"; )
⑿Para el tratamiento a largo plazo de mordeduras de serpiente: Triture el hinojo y aplíquelo (Qian Jin Fang)
[13] Para el estreñimiento y la distensión abdominal y la dificultad para respirar, muela siete rodajas de anís estrellado y medio grano de sésamo en polvo, y agregue polvo crudo. Muele de tres a siete rodajas de cebollino en una decocción, mézclalo con Wuling Powder y tómalo una vez al día. ① "Ben Cao Yan": "Xiangxiang es una medicina que calienta el medio y repone el qi". Fang Longtan dijo que este medicamento es picante y fragante. Debido a que endulza el qi del estómago, Tang Materia Medica es buena para controlar varios qi, como frialdad en el corazón, dolor repentino en el corazón y la boca, náuseas y vómitos, dolor lumbar, deficiencia renal, pie de atleta frío y húmedo, qi fibroso. en la parte inferior del abdomen, humedad en la vejiga, hernia vaginal, sudoración y humedad, y yin frío, humedad e hinchazón en el Yin, estancamiento del Qi en el Yin, etc. Calienta el cuerpo, disipa el frío y promueve el qi. También es el producto principal de la parte inferior del abdomen, la parte inferior del abdomen y el Shaoyin. "Si el fuego en el estómago y los riñones es fuerte, habrá vómitos, distensión y dolor, Yang Lu se levantará varias veces y las emisiones nocturnas serán finas y resbaladizas. Debe usarse con precaución".
②"Compendio de Materia Médica": "Según las indicaciones del hinojo, indica que la hernia pertenece al calor húmedo. , pero no es apto para su uso. Sin embargo, sí es adecuado utilizarlo cuando el agua fría es No está claro y la humedad es caliente al principio. Se deben considerar ambos factores, pero el calor es causado por la humedad, y la humedad es una enfermedad. En lo que respecta al adulterio, no hay nadie que no tenga frío y esté deprimido. no se debe a factores externos, también puede deberse a la deficiencia del yang del riñón, lo que hace que el yin no pueda transformar el mal. El yang en el yin se convierte en depresión, y luego el hígado se enferma y se manifiesta como una hernia. .
Probé los casos de tratamiento de los médicos famosos Hua Shou y Du. Todos usaron neem e hinojo para enmascarar el olor húmedo y caliente para ayudarlos a funcionar. Nunca renuncies a aquellos que pueden iniciar un fuego en el agua con este polvo caliente y déjales asumir la responsabilidad y el papel en el canal de agua fría de la vejiga. En cuanto a la parte inferior exclusiva del abdomen o la vejiga, si no se debe a una hernia, entonces se puede tener cuidado si se debe al calor en los dos órganos internos. En otras palabras, este sabor se cura, como el dolor lumbar, la diarrea, el estancamiento; varios tipos de síndromes de dolor abdominal causados por la fatiga, ¿también hacen que el agua y el fuego beneficien el yang en los riñones? "Se dice que todos los síndromes tienen el mismo sabor, pero no es tan especializado como tratar la hernia. Contribuir con agua fría es la experiencia más incisiva. Es diferente del significado del acónito para fortalecer el yang y eliminar la humedad, y necesita ser examinado cuidadosamente." "Generalmente, el tratamiento de este sabor se utiliza para tratar los síntomas de viento frío o frío deficiente en el intestino delgado, la vejiga y el estómago "
③"Compendio de Yilin". : "El hinojo es excelente para nutrir la puerta vital, pero si sube. En la ladera de la montaña, si la puerta de la vida es sólida, el bazo y el estómago pueden transformar el agua y el grano, se generará el qi y la sangre y el aire frío. Se dispersará "El hígado y la vesícula biliar también pueden activar el fuego de la vida, y el hígado puede mover el qi, por lo que el agua no estará húmeda y el viento no se agotará". Por tanto, sus méritos no son tan buenos como los de Aconitum, pero su poder se retrasará ligeramente. "
④Continuación del clásico: "Fu Xiangzi" es un libro escrito en la dinastía Tang, pero "Qian Jin Fang" solo se usa para el cólera, no para las fístulas. La receta secreta de Waitai es útil para las fístulas, pero no para el cólera Desde que se escribió "Rihuazi", tiene el efecto de tratar el pie de atleta seco y húmedo, las hernias con insuficiencia renal, el dolor vaginal, los gases apetitosos y reductores, y las generaciones posteriores creen que puede tratar diversas fístulas y el cólera, mientras que. El llamado pie de atleta seco y húmedo y el dolor vaginal con deficiencia renal no son efectivos. Su sabor es picante y plano, no rígido ni seco, estirando su yang inherente, abriendo su barrera Qi, tratando de pensar en el pie de atleta. , hernia, dolor vaginal. ¿Hay alguna enfermedad por encima de los riñones? Todo el mundo sabe que los riñones no se estiran debido al esfuerzo, pero el Qi turbio está restringido por la incapacidad del Yang Qi para estirarse, lo que hace que el Qing Qi no esté disponible. Hay dos tipos de enfermedades de hernia: hernia por frío y hernia propensa. La hernia por frío es mejor que el frío y la hernia acostada es mejor que el gas. La hernia por frío es causada por el dolor abdominal y la hernia decadente también es causada por los testículos. No es causado por el frío sino por el dolor abdominal. Las personas con apetito y pocos gases tendrán un sabor picante y un sabor dulce. Aún más obvio es el hecho de que la fístula no puede ascender ni descender, mezclándose con la elevación y descenso excesivos del cólera. . Puedes usar incienso para tratarlo, porque el incienso puede estimular el apetito y reducir el qi, y el qi puede subir y bajar a los oídos por sí solo. "
8.19 Aplicación clínica del hinojo ① Tratamiento de la hernia encarcelada del intestino delgado.
Hinojo de 3 a 5 yuanes (menos para los niños). Prepare sopa con agua hirviendo y tómela con comidas calientes. Si 15 ~ Si no funciona después de 30 minutos, tome la misma cantidad una vez más o 1 a 2 yuanes para adultos y bébalo con agua hirviendo durante aproximadamente 5 minutos. Después de un intervalo de 10 minutos, tome lo mismo. cantidad nuevamente y acuéstese boca arriba durante 40 minutos. Después de 1 minuto, las extremidades inferiores se juntan y la articulación de la rodilla está medio flexionada. Generalmente, se puede observar que la encarcelación se restablece y el dolor desaparece en aproximadamente media hora. Si el encarcelamiento no se alivia después de 1 hora, se debe considerar el tratamiento quirúrgico inmediato en 26 pacientes. Al cabo de 3 días, 22 casos se curaron y 4 casos fueron ineficaces (incluidos 3 casos de encarcelamiento del epiplón y 1 caso de necrosis de la pared intestinal). Según las observaciones clínicas, cuanto más corto sea el inicio de la acción, mejor será el efecto si el tiempo de encarcelamiento es más largo. Si se produce necrosis y perforación, no debe usarse fácilmente si el epiplón está encarcelado, se debe considerar el tratamiento quirúrgico. p>
② Tratamiento del hidrocele y elefantiasis escrotal
Utilice este producto Utilice 5 yuanes y 1,5 yuanes de sal para sofreír y moler hasta obtener un polvo fino. Agregue de 1 a 2 huevos de pato con cáscara verde y. sofreír juntos Tómelo con vino de arroz tibio antes de acostarse durante cuatro días como tratamiento, con un intervalo de 2 a 5 días. Si es necesario, puede continuar tomando varios ciclos. Se trataron 64 casos de hidrocele durante 1 a 6 ciclos, 59 casos se curaron, 1 caso mejoró y 4 casos de elefantiasis escrotal fueron ineficaces. Es eficaz sólo si el escroto está tan duro como una piedra. bueno y no hay reacciones adversas.
8.20 Nota: La forma de las semillas de eneldo es muy similar a la de este producto. Las semillas de eneldo se usan en algunas áreas como Gansu y Guangxi. También se llama semilla de eneldo e hinojo. Se puede ver que la semilla de eneldo se ha utilizado como hinojo durante mucho tiempo. Sin embargo, no se deben confundir los dos nombres.
Las principales diferencias entre estos materiales medicinales son: las semillas de eneldo son pequeñas y redondas, y las esporas son ovaladas y planas, de 3 a 4 mm de largo y de 2 a 3 mm de diámetro, los cuatro lados en la parte posterior de la sección transversal son de diferentes; longitudes, y ambos lados se extienden en forma de alas. El sabor es muy suave. Consulte el artículo "Semillas de eneldo".
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