Una lista completa de deliciosas formas de comer coliflor
En los últimos años la coliflor, como verdura de altísimo valor nutricional, ha sido muy buscada por la gente. Y hay muchas maneras de prepararla, ya sea que quieras comerla fría, salteada o asada, la coliflor puede satisfacer las necesidades de todos. A continuación te presentamos algunas de las formas más habituales de comerlo. Si tienes la oportunidad, puedes probarlo en casa.
1. Blanquear: Hervir agua en una olla y añadir una cucharada de sal. Vierte la coliflor preparada en la olla y cocina durante un minuto aproximadamente. Cuando el color de la coliflor se oscurezca, sácala y. Póngalo inmediatamente en agua fría. Retira y escurre el agua después de 30 segundos.
Cocción adecuada: La forma más sencilla es mezclarlo directamente con otras frutas y verduras, y añadirle aliño para hacer una deliciosa macedonia de frutas.
2. Cocer al vapor: Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla sopera, coloque una rejilla para cocinar al vapor, coloque la coliflor lavada y cortada en la rejilla para cocinar al vapor y cocine a fuego alto durante unos 5 minutos.
Platos adecuados: Puedes rociarlo con aceite de oliva y espolvorear con condimentos a modo de decoración en el plato, o puedes acompañarlo con filetes, filetes de pollo, etc. Además, como la coliflor al vapor no entra en contacto con el agua, puedes triturarla en un procesador de alimentos y mezclarla con leche para hacer una sopa muy deliciosa.
3. Horno microondas: El principio de cocción de la coliflor en el microondas es el mismo que en una vaporera. Sin embargo, debido a que la coliflor se seca cuando se calienta en el microondas, lo mejor es rociar un poco de agua sobre la coliflor con anticipación, cubrirla con una tapa, meterla en el microondas y sacarla cada dos minutos para revisarla.
Platos adecuados: Igual que el método anterior de cocer al vapor en una vaporera.
4. Asar a la parrilla: Cortar la coliflor en floretes pequeños, lavarlos, secar el agua en la superficie, colocarlos de manera plana sobre la bandeja para hornear, espolvorear con aceite de oliva, sal y otros condimentos, y luego agregar la Coliflor preparada previamente Hornee en el horno precalentado durante unos 20 minutos.
Platos adecuados: Puedes espolvorearlo con especias y comerlo directamente o utilizarlo como decoración del plato al asar.
5. Sofreír: Cortar la coliflor en floretes pequeños, lavar y escurrir el agua, ponerla en la cacerola de aceite y sofreír a fuego fuerte hasta que cambie de color, sazonar y servir en una fuente. lámina.
Platos adecuados: La forma más común de comer coliflor, se puede freír o sofreír con otros alimentos y tiene un sabor delicioso.
Creo que todo el mundo conoce varias formas deliciosas de comer coliflor. Las diversas formas de comer que se le presentan también le presentan los platos adecuados. Al cocinar, puede elegir el método de cocción adecuado según los platos que elija. La coliflor producida de esta manera tiene mejor nutrición y sabor. . Si tienes la oportunidad, debes intentarlo, no te decepcionará.