Disculpe, ¿dónde está el matsutake?

1.1. Principios anticancerígenos y antitumorales

Matsutake contiene una sustancia bioactiva de doble cadena especial: el tricolol (ARN). no se encuentra en ninguna otra planta. Tiene una capacidad de mutación súper antigénica y un poderoso efecto anticancerígeno. Puede identificar automáticamente las toxinas secretadas por las células tumorales, atacar las células tumorales y unirse a ellas, ingresar a las células disolviendo la membrana de las células tumorales, destruir la bicapa lipídica y. bloquea las células tumorales. El receptor de la proteína rotadora bloquea la síntesis de proteínas de las células tumorales, haciéndolas incapaces de dividirse, reproducirse y morir. Destruye los genes del ADN de replicación genética de las células tumorales, logrando así el propósito de resistir las mutaciones genéticas, inhibir los tumores y controlar la recurrencia y metástasis de los tumores.

1.2. Investigación anticancerígena y antitumoral

Matsutake tiene una buena actividad antitumoral y la actividad antitumoral de sus polisacáridos es mucho mayor que la del Ganoderma lucidum. Entre 15 tipos de alimentos comestibles con actividad antitumoral Ocupa el primer lugar entre las bacterias. Su extracto de agua caliente de cuerpo fructífero (polisacárido) tiene una tasa inhibidora del 91,8% contra el sarcoma de ratón S-180 y del 70% contra el cáncer de ascitis de Ehrlich. Además, los estudios han demostrado que la glicoproteína MTSO de matsutake también tiene un efecto inhibidor sobre las líneas celulares de cáncer de mama humano (MCF-7) y tiene una toxicidad muy baja para las células normales. Al mismo tiempo, el polisacárido de matsutake también puede inducir la apoptosis de las células K562 e inhibir la proliferación de leucocitos. Las investigaciones también muestran que tomar hongos matsutake después de la resección del cáncer de hígado puede mejorar significativamente la tasa de supervivencia y reducir significativamente los valores de GOT, r-GTP y bilirrubina.

Las investigaciones demuestran que el efecto antitumoral del matsutake tiene dos aspectos: por un lado, mata directamente las células tumorales. Se ha descubierto que algunas de las proteínas contenidas en el matsutake matan directamente las células cancerosas del cáncer de piel y útero. Por otro lado, puede inducir la apoptosis de las células tumorales. Se descubrió que algunas glicoproteínas activas en el matsutake pueden inhibir la transformación de las células cancerosas de S a G2M durante el ciclo, inhibiendo así la proliferación de células HeLa e induciendo la apoptosis.

1.3. Aplicaciones anticancerígenas y antitumorales

Japón es el país con más éxito en el campo del uso de hongos matsutake para prevenir el cáncer. Los expertos creen que esto está causalmente relacionado con la tasa de conversión de cáncer y la tasa de mortalidad más bajas de Japón. En el tratamiento del cáncer, por un lado, el matsutake es cada vez más aceptado por los pacientes como alimento de recuperación después de la cirugía del cáncer y, por otro lado, se utiliza como medicamento auxiliar después de la cirugía del cáncer en forma de extractos. Mi país empezó tarde en el campo del matsutake anticancerígeno. En la actualidad, sólo unas pocas instituciones, como el Instituto de Farmacología de Shanghai, la Academia de Ciencias de China y Yunnan Baiyao, se dedican a la investigación contra el cáncer y al desarrollo de productos de matsutake. Fortalecer la ciencia anticancerígena y la investigación clínica sobre el matsutake es de gran importancia para la aplicación de esta especie en peligro de extinción.

2. Mejorar la inmunidad

Matsutake contiene varios nutrientes que necesita el cuerpo humano y tiene el efecto de mejorar integralmente la inmunidad. En particular, el polisacárido de matsutake de doble cadena rico en matsutake puede activar las células T humanas, lo que definitivamente puede mejorar la inmunidad no específica y la inmunidad específica. Tiene cierto efecto en la mejora de la inmunidad de las personas que están débiles después de la cirugía y el posparto.

3. Tratamiento de belleza antiedad

Los polisacáridos de Matsutake pueden potenciar la capacidad antioxidante del organismo, eliminar el exceso de radicales libres producidos en el organismo, reducir el grado de peroxidación de tejidos y células, y mejorar la función inmune del cuerpo. Tiene efectos antienvejecimiento. Además, los hongos matsutake también tienen efectos embellecedores y blanqueadores de la piel. La melanina es el factor principal que determina el color de la piel y la tirosinasa es la enzima clave para la síntesis de melanina. El polisacárido crudo del matsutake tiene un buen efecto inhibidor sobre la tirosinasa y puede lograr el propósito de blanquear la piel al interferir con el proceso de deposición de melanina. La marca de cosméticos de fama mundial Sisley extrajo con éxito polisacáridos de matsutake de los hongos matsutake y desarrolló su propio producto: una crema antiarrugas, rejuvenecedora y retenedora. Hasta el momento, ha vendido 40 unidades en los mercados nacionales de todo el mundo.

4. Efecto terapéutico sobre la diabetes

La medicina moderna demuestra que el matsutake tiene el efecto de tratar la diabetes. Modo de acción principal: 1. Aumenta el contenido de insulina en el cuerpo: Matsutake puede estimular las células beta pancreáticas para que secreten insulina, proteger y reparar las células beta pancreáticas y aumentar el contenido de insulina en el cuerpo 2. Reducir el contenido de azúcar en sangre posprandial: α-glucosidasa; El inhibidor es un nuevo fármaco antidiabético.

Los experimentos han demostrado que el inhibidor de la α-glucosidasa (IG) extraído del matsutake puede reducir el azúcar en sangre posprandial en pacientes diabéticos; 3. Efecto hipoglucemiante directo: el matsutake puede mejorar la resistencia a la insulina, acelerar el metabolismo de la glucosa en el hígado y tiene un efecto hipoglucemiante directo.

5. Efecto terapéutico sobre las enfermedades cardiovasculares

El contenido de ácidos grasos insaturados en el matsutake es mucho mayor que el de ácidos grasos saturados, entre los que se encuentran el ácido oleico, el ácido linoleico y el ácido palmítico. Los ácidos grasos más importantes. En mayor proporción. El ácido oleico y el ácido linoleico pueden eliminar eficazmente la basura de la sangre humana, retrasar el envejecimiento, reducir el contenido de colesterol y la viscosidad de la sangre y prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares como la hipertensión, la aterosclerosis y la trombosis cerebral.

6. Favorecer la función gastrointestinal

Según la literatura clásica china, los hongos matsutake tienen los efectos de fortalecer el cuerpo, tonificar los riñones y fortalecer el yang, beneficiando al estómago y regulando el qi, reduciendo. flema y repelente de parásitos. Los experimentos médicos modernos han demostrado que el extracto de matsutake no solo puede mejorar la motilidad gastrointestinal en ratones normales, sino también inhibir la hiperfunción gastrointestinal causada por la carga de neostigmina y la diarrea causada por la deficiencia del bazo en ratones, lo que hace que los ratones con deficiencia del bazo ganen peso y signos físicos significativos. La mejora obvia muestra que el matsutake tiene una buena función gastrointestinal.

7. Protección del hígado

Matsutake puede promover la eliminación de radicales libres, inhibir o bloquear la peroxidación lipídica inducida por radicales libres y mejorar las actividades de SOD, CAT y GSH-PX. la capacidad antioxidante del cuerpo y proteger el hígado.

8. Efecto antirradiación y antimutación

Después de la Segunda Guerra Mundial, los hongos matsutake surgieron de las ruinas tras la explosión de la bomba atómica, convirtiéndose en la única especie que puede sobrevivir en ellas. ambientes con alta radiación, lo que refleja Tiene una fuerte capacidad antirradiación; los experimentos médicos modernos muestran que el polisacárido de matsutake puede eliminar los radicales libres y los peróxidos en el cuerpo, proteger las células de la mutación y eliminar el daño a las células causado por diversas radiaciones.

De la Enciclopedia Baidu-Matsutake