Cómo hacer pastel de calabacín, cómo hacerlo delicioso
1 calabacín
Dos huevos
50 gramos de harina panificable
Condimentos
Aceite
Cantidad adecuada
Sal
1 cucharada
Pimienta negra
1-2 cucharadas
Pan rallado
1 bol
Cómo hacer bizcocho de calabacín
1.
Preparar los calabacines
2.
Lavar el calabacín, frotarlo en tiras con un pañuelo de seda o cortarlo en tiras con un cuchillo.
3.
Coloca la calabaza rallada en un recipiente, añade un poco de sal y déjala reposar durante 10-20 minutos. Exprime los calabacines rallados hasta que no quede agua. Agrega un huevo, una cantidad adecuada de harina de pan y pan rallado a los calabacines triturados prensados y sazona con sal y pimienta negra.
4.
Precalienta el horno a 200 grados y engrasa la bandeja de horno con papel engrasado.
5.
Usa una cuchara para colocar los calabacines mezclados sobre el papel engrasado y presiónalos suavemente para darle forma.
6.
Metelo en el horno precalentado y hornea durante 20-30 minutos hasta que la superficie esté dorada, luego sácalo.