¿Cómo hacer deliciosa la sopa de champiñones y melón de invierno?

El otoño y el invierno son las mejores épocas para tomar sopa. No sólo puede calentar nuestro cuerpo, sino también reponer nutrientes y prevenir los labios agrietados. La sopa de champiñones y melón de invierno también es una muy buena opción. ¿Cuánto sabes sobre la sopa de champiñones y melón de invierno? ¿Quieres saber cómo hacer sopa de champiñones y melón de invierno? ¡Entonces echa un vistazo a mi experiencia!

Ingredientes: Champiñones (champiñones frescos) 100g.

Complementos: 50g de melón de invierno, 50g de tomate, 50g de fideos.

Condimento: 15 g de pasta de tomate, 5 g de cebolla, 5 g de jengibre, 3 g de sal, 5 g de glutamato monosódico, 3 g de aceite de sésamo, 5 g cada uno.

Cómo hacer sopa de champiñones y melón de invierno:

1. Lavar los champiñones y cortarlos en rodajas finas; pelar y cortar el melón de invierno, lavar y cortar los tomates; La cebolla verde y el jengibre por separado y cortar la cebolla verde en trozos. Picar las cebollas verdes y picar el jengibre.

2. Poner 500 ml de sopa vegetariana al fuego y llevar a ebullición. Añadir el melón de invierno, la cebolla verde picada y el jengibre picado. Después de hervir, añadir los fideos, los champiñones, los tomates y la sal refinada. Cuando esté cocido, agregue la salsa de tomate, el glutamato monosódico y rocíe con aceite de sésamo.

El valor nutricional del melón de invierno;

1. Diuresis e hinchazón: el melón de invierno contiene más vitamina C, mayor contenido de sal de potasio y menor contenido de sal de sodio. Es bueno para la hipertensión. , enfermedad renal y edema. Puede ser consumido por pacientes con enfermedades. , puede lograr el efecto de reducir la hinchazón sin dañar la justicia.

2. Perder peso: El ácido malanoico contenido en el melón de invierno puede inhibir eficazmente la conversión de azúcar en grasa. Además, el melón de invierno en sí no contiene grasas ni es rico en calorías, lo que es importante para evitar que el cuerpo aumente de peso y también puede ayudar a fortalecerlo.

3. Elimina el calor y alivia el calor del verano: El melón de invierno es de naturaleza fría y de sabor dulce. Elimina el calor y favorece la producción de líquidos, alivia el calor y alivia el aburrimiento. verano.

Lo anterior es mi experiencia haciendo sopa de champiñones y melón de invierno. De hecho, hacer sopa no es difícil. Siempre que domines el método correcto, hacer sopa es muy sencillo. ¿Cuál es la receta de sopa de champiñones y melón de invierno? Si crees que es bueno, aprendelo rápidamente. Creo que eres muy inteligente y lo aprenderás pronto.