El sabio del té Lu Yu elogió este té por su fragancia.
Los brotes de nieve están cerca de Emei, por lo que no se tiene menos cuidado.
Origen: Condado de Yixing, ciudad de Wuxi, provincia de Jiangsu
Categoría de té: Té verde Yangxian Snow Ya
Yangxian Snow Ya, una especialidad de la ciudad de Yixing, Jiangsu Provincia, es un producto agrícola nacional Indicaciones geográficas. Yangxian Snow Bud se produce en la zona turística escénica nacional del lago Taihu. El nombre del té se basa en el poema de Su Shi "Snow Bud, I Seek Yangxian". El sabio del té Lu Yu cree que Yangxian Snow Ya es un té de clase mundial con una fragancia delicada.
Características del té
Ocurrencia
La forma es apretada, recta y maravillosa, y el color es verde y vivo.
Dulzor
Aroma elegante y sabor fresco.
El color del té
La sopa es clara.
Ye Di
Las hojas son uniformes.
Método de preparación
El recipiente de preparación debe estar cubierto con un recipiente de porcelana blanca.
(Es mejor utilizar cristalería)
La proporción de hojas de té es de 1:50.
(Ajustar según gusto personal)
La cantidad de hojas de té es de 6-8g.
La temperatura del agua de preparación es de 85°C.
¿Cuál es el efecto de Sunshine Envy Snow Bud?
Protege los dientes: el cogollo de nieve de Yangxian es rico en oligoelemento flúor, que es una sustancia importante que constituye el esmalte dental humano y puede acelerar la formación del esmalte dental. Formará una capa protectora en la superficie del diente, lo que puede hacer que los dientes de las personas sean más fuertes y saludables, y puede prevenir el dolor de muelas y las caries. El remojo regular en agua tiene efectos obvios.
Previene la presión arterial alta: el brote de nieve de Yangxian contiene rutina natural y ácido fólico, que pueden reducir la viscosidad de la sangre, promover la circulación sanguínea, mantener la presión arterial normal y estable y prevenir eficazmente la presión arterial alta.
Yangxian Snow Bud tiene muchas funciones y funciones. No solo puede perder peso, sino también mejorar la inmunidad humana, prevenir el cáncer, eliminar el olor bucal y mantener el aliento fresco. Es adecuado que las personas beban té saludable y beneficioso.
¿Cómo identificar los envidiables cogollos de nieve en el té verde?
Los cogollos nevados de Yangxian bajo la Lluvia de Granos.
Las hojas frescas cultivadas en Yixing, con un brote y una hoja, se utilizan como materia prima.
Se elabora mediante tres procesos de fijación a alta temperatura, laminado y moldeado ligero y secado.
La clave de su proceso de elaboración reside en el moldeado y secado.
Realizar en una sartén, la temperatura de la sartén es de 50 ℃ ~ 80 ℃.
El método principal al principio es frotar, peinar y agitar para dispersar el agua.
Espera hasta que la tapa del 70% de ancho esté seca y la temperatura de la olla suba ligeramente.
Frota suavemente las palmas de las manos para exponer la pelusa y liberar el aroma del té.
Cuando esté seco al 80%, extenderlo en una sartén fina y sofreírlo adecuadamente.
Cuando el contenido de humedad llegue al 7, sácalo de la olla y déjalo enfriar, luego guárdalo después de cortarlo.