Manitas de cerdo guisadas con rábano: nutre el qi y la sangre, ventila y activa la circulación sanguínea
Manitas de cerdo guisadas con rábano
Comida
Ingredientes: rábano blanco, manitas de cerdo, ajo, jengibre, cebolla.
Ingredientes: salsa de soja, sal, glutamato monosódico, etc.
Menaje de cocina: olla a presión, palangana, etc.
Método/Pasos
1. Lavar las cebollas y cortarlas en trozos pequeños. Pela y lava el jengibre y el ajo y ábrelos con un cuchillo de cocina.
2. Quitar las raíces y cabezas del rábano blanco, lavarlo y cortarlo en trozos pequeños.
3. Lavar las manitas de cerdo y cortarlas en trozos pequeños. Remojar en agua limpia durante medio día, cambiar el agua entre tanto, verter la sangre, lavar y reservar.
4. Echar agua fría en la olla, llevar a ebullición, añadir las manitas de cerdo, añadir un poco de vino de cocción, hervir y retirar.
5. Después de limpiar la olla a presión, añade las manitas de cerdo cocidas, el rábano blanco, el jengibre, el ajo, la cantidad adecuada de salsa de soja y la sal. Agrega la cantidad adecuada de agua, cocina a fuego medio hasta que suene la válvula de gas durante diez minutos, luego apaga el fuego.
6. Después de que la olla a presión se enfríe, abra la olla, agregue las cebollas verdes y una cantidad adecuada de glutamato monosódico, revuelva uniformemente y sirva.
Hablando de manitas de cerdo, todos sabemos que es el mejor producto para complementar el colágeno en la belleza, y además es la carne que a muchas chicas amantes de la belleza les encanta masticar. El rábano blanco tiene fama de concursante, lo que demuestra que es rico en nutrientes y tiene los efectos de nutrir el corazón, ventilar y activar la circulación sanguínea. Las manitas de cerdo son el alimento favorito de personas de todas las edades y son ricas en colágeno. Pueden evitar que la piel se seque y se arrugue, manteniendo al mismo tiempo la elasticidad y dureza de la piel, dándole a la piel un efecto antienvejecimiento. También pueden retrasar el envejecimiento y promover el crecimiento y desarrollo de los niños. Es una buena opción para nutrir el qi y la sangre y también puede mejorar la inmunidad humana.
Las manitas de cerdo guisadas con rábanos son un alimento nutritivo apto para muchas personas. Tiene muchos valores nutricionales, como fortalecer el bazo y el estómago, y además es fácil de absorber y utilizar. Puede ayudar al cuerpo humano a mejorar diversos efectos adversos y tiene ciertos beneficios. Intentémoslo.