Receta casera de arroz frito con piña
El arroz frito con piña es un plato habitual.
Ingredientes: 1 piña, 1 arroz, 3 tazones de zanahoria y 1 apio.
Accesorios: 4g de sal, 10g de aceite, 1 chorizo de jamón.
Cómo hacer arroz frito con piña
1. Cortar las verduras.
2. Poner aceite en la olla, añadir la zanahoria y el apio.
Sofríe un rato
Añade el arroz
5.Continúa enrollando y sofríe
6.
7. Sofreír
8. Añade los cubos de piña y la salchicha de jamón, revuelve uniformemente.
9. Remueve uniformemente y añade sal.
10. Sofreír nuevamente.
11. Saca la cáscara de la piña y límpiala.
12. A continuación poner el arroz frito.
Valor nutricional
1. Cortar la piña fresca por la mitad, sacar la pulpa con un cuchillo, cortarla en cubos de 1 cm y remojar en agua con sal, dejando la mitad del total. cáscara de piña como recipiente.
2. Pimientos verdes y rojos, cortados en cubos de 1CM.
En tercer lugar, calentar el aceite en la olla cuando esté al 60% caliente, cascar los huevos, sofreírlos en trozos, sacarlos y reservar los camarones en agua hirviendo.
En cuarto lugar, dejar el aceite de fondo en la olla. Mientras esté caliente, agregue la cebolla y los pimientos verdes y sofría por un rato, luego agregue el arroz fragante y sofría uniformemente.
5. Agrega a la olla los huevos picados, la piña cortada en cubitos y los camarones, y sazona con sal, salsa de ostras y esencia de pollo.
6. Poner el arroz frito con piña en el bol de la piña y espolvorear con anacardos cocidos.