¿Qué especialidades se pueden llevar de Xi'an?
Como famosa ciudad histórica y cultural y centro político, económico y cultural de la decimotercera capital antigua, Xi'an siempre ha estado repleta de gente. Los alimentos, el papel, la tinta y las artes y artesanías se acumulan a lo largo de miles de años de historia y cultura. Ahora no sólo son representantes de Xi'an, sino que también reflejan la connotación cultural y la esencia de Xi'an durante miles de años. Las siguientes son especialidades de Xi'an que puedo llevar, solo para su referencia, espero que le sean útiles.
Sabor gourmet
Pastel de piedra
Los pasteles de piedra tienen evidentes tradiciones antiguas de cocina en piedra, y el método es antiguo y novedoso. Tiene un sabor crujiente, crujiente, salado y fragante. Hay tortas de piedra rellenas, tortas de azúcar y tortas de harina de frijoles. A la hora de comprar, elige según tu propio gusto. Muchos tipos de tartas de piedra que se encuentran en el mercado se producen en líneas de montaje industriales, pero las auténticas tartas de piedra se elaboran todas a mano utilizando técnicas tradicionales. Puedes comprar las tortas de piedra que ahora se venden en la calle Huimin.
Pastel de Cristal
Cuenta la leyenda que el pastel de cristal era un pastel utilizado por los lugareños durante la dinastía Song para alabar a Kou Zhun. Tiene una superficie dorada y una cinta plateada, un sabor pelado y crujiente, aceitoso pero no grasoso, azúcar espesa y dulce y una rica fragancia de rosas. Por su tez dorada y su entorno blanco, se le conoce como "oro con plata en la parte inferior y sello rojo en el centro".
El pastel de cristal más famoso es el elaborado por Andemaogong (calle Guangji, calle Oeste, distrito de Beilin, Xi'an). La mayoría de los supermercados los venden.
Carne de res y cordero asados
La carne de res y de cordero curados de Xi'an debe llevarse a casa durante el Festival de Primavera. Se servía como un manjar a los invitados hace más de 2.000 años. unos excelentes aperitivos. Al final de cada año, la entrada a la tienda de embutidos de vacuno y cordero es muy concurrida, con colas de más de diez metros. La combinación de vino y carne es preciosa sin emborracharse. No tienes que preocuparte de que se deteriore en el camino cuando lo vuelvas a comprar. El envasado al vacío suele durar unos 10 días.
Laohe Liu es la cecina de ternera y cordero más famosa.
Guo Kui
Casco Big Mac Pot
Casco Chili Pot
Como una de las "ocho cosas raras" en Shaanxi, Se originó a partir de un regalo de mi abuela. Un regalo para mi nieto He (Man Yue). Se usó como alimento seco para los soldados durante el Período de los Reinos Combatientes, pero ahora se ha convertido en un alimento preparado con sabor. Al principio, los cascos de marihuana eran grandes y gruesos. Con el desarrollo de la historia, la gente continuó resumiendo y mejorando la producción de cascos de olla. Para facilitar la portabilidad, la gente convirtió los cascos de olla en cascos de olla pequeños. Ahora los clips para casco de Shaanxi son una combinación perfecta para los chiles, ¡y los clips para casco de Chili Pepper se han convertido en un éxito instantáneo!
Pastel de caqui Huanggui
El pastel de caqui Huanggui de Xi'an es una combinación perfecta de caquis cristal de fuego y fideos de Lintong, que solo está disponible en Xi'an. El pastel de caqui Huanggui es un producto de primera calidad elaborado por el pueblo Xi Hui. Las tartas de caqui Jiajia Huanggui de la calle Huimin son las más auténticas. Vienen en cinco piezas y se pueden llevar.
Licor Huanggui Nong
El licor Huang Guichou es un tesoro de Xi’an con una historia de más de 3.000 años. Aunque es vino, el contenido de alcohol es insignificante. Las personas mayores, débiles, mujeres y niños pueden beberlo en un cuenco grande y es apto para todas las estaciones. Se dice que la "concubina borracha" bebía vino Xi'an Chou, un vino fino, que emborrachaba a todos incluso si el vino no era embriagador.
El vino espeso producido por algunas marcas consagradas es muy auténtico, como Xujia, An Restaurant, Laosunjia y Qujiangchun en la plaza Changle.
Nueces con sal y pimienta
Aunque las nueces se pueden encontrar en todas partes, estas nueces con sal y pimienta son verdaderamente únicas. Su origen más antiguo es la calle Huimin, donde la piel de la nuez es muy fina y se fríe con el condimento halal exclusivo de Fang Hui, lo que hace que las nueces secas sean menos amargas y más suaves.
Se recomienda ir a la calle Huimin a comprar nueces con sal y pimienta. Si quieres comprar nueces deliciosas y económicas, se recomienda darse una vuelta.
Tarta Zan
La Zanba es una tarta pegajosa que data de hace más de 3.000 años. Rico en valor nutricional, nutriendo y fortaleciendo el organismo. Las personas a las que les guste comer arroz glutinoso pueden traer más y calentarlo en casa. El sabor será el mismo que cuando sale de la olla.
Hay pasteles de sésamo a la venta en la calle Huimin y también hay puestos callejeros entre semana. No hay mucha diferencia en sabor.
Yan'an Goutouzao
El gotouzao se cultiva desde hace más de 300 años y es la especialidad más famosa de Yan'an, la tierra santa de la revolución. Los dátiles rojos son un gran tónico, especialmente los dátiles con cabeza de perro de Yan'an. ¡La fruta es dulce y espesa! ¡Tres dátiles al día te mantendrán para siempre!
Se vende en los principales supermercados de la zona de especialidad de Shaanxi, a un precio de alrededor de 20 yuanes el kilo y los precios varían.
Caquis
Cosechados del caqui Huo Jing en Lintong en otoño, los caquis elaborados en invierno tienen una fina capa de azúcar glas, que es dulce pero no grasoso. Los caquis auténticos de Shaanxi tienen un sabor muy dulce y son deliciosos para entretener a invitados o amigos. La comida es buena, pero no fácil de digerir. También podría comer menos de una vez.
Los caquis se venden en fruterías y supermercados y los sabores son diferentes.
Lo mejor es probar antes de comprar.
Cecina de ternera de Xixiang
La cecina de ternera de Xixiang es un patrimonio cultural inmaterial de Shaanxi y tiene una historia de cientos de años. La cecina de ternera Xixiang es particularmente masticable y tiene un regusto largo. Es un plato conveniente para banquetes y entretener a los invitados, y también es un "tesoro" para amigos y familiares.
La cecina de ternera de Xixiang se vende en el área de especialidad de Shaanxi de los principales supermercados de xi. Si le resulta conveniente, puede ir al condado de Xixiang, Hanzhong, para comprar los más auténticos.
Yan'an Yougao
El pastel de aceite especial Yan'an, también conocido como pastel de arroz y pastel de dátiles, era la comida favorita de la gente hace más de mil años. Cortar las tortitas en rodajas de unos dos centímetros de grosor, freírlas hasta que estén doradas, espolvorear con una capa de azúcar y comer. También hay tortitas con relleno, que tienen un sabor dulce y suave y no cambian de color ni se deterioran durante mucho tiempo. Son alimento verde natural puro.
Todos los hoteles y restaurantes de Shaanxi venden especialidades locales. Se recomienda comprar productos semiacabados y freírlos en casa.
Brotes de Bambú con Salsa Tongguan
Los Brotes de Bambú con Salsa Tongguan se crearon durante el período Kangxi de la Dinastía Qing y pertenecen a la cocina de Shaanxi. Los brotes de bambú encurtidos de Tongguan son ricos en nutrientes, como proteínas, aminoácidos, fibra cruda, azúcar, etc. También puede promover el apetito y mejorar las funciones corporales. Crujiente y tierno, salado y dulce, con una salsa picante, es un aperitivo único que se puede conservar durante mucho tiempo.
Los brotes de bambú encurtidos de Tongguan se pueden adquirir en los principales supermercados, tanto al por mayor como en paquetes. Comprar alimentos al por mayor es económico y económico, y comprar alimentos envasados como regalo para familiares y amigos es hermoso y generoso.
Qiongguotang
Después de más de 800 años de experiencia, Guo Qiongtang es un alimento puramente natural, todo elaborado cuidadosamente a mano. Desde las dinastías Ming y Qing, ha sido un homenaje al palacio. Es rico en valor nutricional y tiene un sabor crujiente y delicioso.
En la calle Huimin, puedes comprar Qiongguo Candy, que ahora se fabrica y vende. No solo puedes satisfacer tu apetito, sino que también puedes explorar el proceso de producción.
Vino, té, bebida y fumar famosos
Vino Xifeng
Uno de los cuatro vinos famosos de China, comenzó en la dinastía Yin Shang y floreció en Durante las dinastías Tang y Song, con una historia de más de 3.000 años, hay muchas alusiones a la bebida de Su Shi, etc., y la cultura es espléndida. El vino Xifeng hereda la antigua tecnología cervecera de Shaanxi. Huele fragante y tiene un sabor dulce. Ya sea que lo bebas tú mismo o se lo regales a familiares y amigos, es una buena opción.
El vino Xifeng se vende en las vinotecas y supermercados de Xifeng, con diferentes años y diferentes precios.
Taibaijiu
Taibaijiu comenzó en las dinastías Shang y Zhou, floreció en las dinastías Tang y Song, y fue famoso en la montaña Taibai, Tang y Li Bai. Este es uno de los vinos más antiguos de China. Es comparable al vino Xifeng, pero diferente. Taibaijiu tiene una profunda herencia cultural y es un regalo de alta gama para amigos y familiares.
El Taibaijiu se puede adquirir en las tiendas especializadas de Taibaijiu y en los principales supermercados.
Qinchuan Daqu
Qinchuan Daqu es uno de los vinos antiguos famosos de China y Shaanxi, producido en la bodega Xiqin. Xiqin Winery es la primera bodega estatal en la provincia de Shaanxi. El vino producido es asequible y no es caro de beber. "Qinchuan Daqu" no solo hereda la tecnología de elaboración tradicional del famoso vino histórico de Xifeng, sino que también absorbe ciencia y tecnología modernas avanzadas. Está lleno de encanto y lo que te llevas a casa no es sólo vino, sino también la rica historia y cultura de Shaanxi.
La madera es fresca y buena
La cultura del té de Shaanxi tiene una larga historia. Los inmortales comenzaron en el Período de los Reinos Combatientes, florecieron en las dinastías Qin y Han, florecieron en las dinastías Tang y Song y florecieron en las dinastías Ming y Qing. El té Wuzi Xianhao es un tipo de té verde y es un té especial para obsequios de asuntos exteriores del gobierno provincial de Shaanxi. Beber regularmente puede complementar las vitaminas que necesita el cuerpo humano y tiene funciones desintoxicantes y antioxidantes, mejora la resistencia y la inmunidad del cuerpo y mejora la eficacia de los medicamentos antiinflamatorios.
Obras de artes y oficios
Visita a los guerreros y caballos de terracota de Qin
Cuando se trata de Xi, pensaremos en los guerreros y caballos de terracota. Hoy, más de dos mil años después, tenemos la suerte de ser testigos de la exquisita artesanía y la profunda herencia cultural de la dinastía Qin. Ahora podemos ver la sabiduría de los antiguos trabajadores chinos y comprender la historia de la dinastía Qin imitando a los guerreros y caballos de terracota.
Puedes comprar guerreros y caballos de terracota de imitación de Qin en la Gran Pagoda del Ganso Salvaje, el Museo del Mausoleo de Qin Shihuang y la calle Muslim.
Esculturas de arcilla pintadas
Durante el Neolítico, China ya tenía esculturas de arcilla pintadas. Tiene una larga historia de artesanía y es una obra de arte cultural única en Shaanxi. Ahora es famosa en. hogar y en el extranjero.
Se pueden comprar esculturas de colores en la Gran Pagoda del Ganso Salvaje, las antiguas murallas de la ciudad y las tiendas de artesanía.
Calcos de piedra
Xi'an, la antigua capital de las Trece Dinastías, era un lugar de reunión de los literatos. Grandes calígrafos como Yan Zhenqing, Liu Gongquan, Ouyang Xun y Huai Su dejaron muchas obras de caligrafía famosas. La inscripción es un símbolo de un precioso patrimonio cultural.
Shuyuanmen es una calle de caligrafía y pintura, donde puedes comprar diversas inscripciones.
Jade Lantian
Uno de los cuatro jade famosos de China, es uno de los primeros tipos de jade desarrollado y utilizado en China. El jade lantiano fue desarrollado y utilizado por los antepasados en la Edad de Piedra hace 10.000 años. Las tallas de jade lantiano se hicieron populares entre los aristócratas y las clases altas durante las dinastías Primavera, Otoño, Qin y Han, y alcanzaron su apogeo en la dinastía Tang. El jade de Lantian no sólo es hermoso, sino que también tiene efectos que preservan la salud.
“El oro tiene precio, pero el jade no tiene precio”, que se puede comprar en el condado de Lantian o en Xi'an. Si no conoce a Jed Shaw, lo mejor es traer a alguien que sí lo conozca.
Títeres de Sombras
Los títeres de sombras existieron hace más de 1.000 años en la dinastía Han. Esta es una forma de arte muy antigua del drama chino. Los títeres de sombras de Shaanxi son una combinación perfecta de estética y física. Como decoración, cuélgalo en tu casa para añadir encanto.
Se recomienda ir a la Gran Pagoda del Ganso Salvaje, a la antigua muralla de la ciudad y a la tienda de artesanía para comprar títeres de sombras de Shaanxi.
Reposacabezas de tigre, zapatos con cabeza de tigre
"Tigre" es el rey de las bestias y una mascota generalmente respetada por el pueblo Han. Los reposacabezas, los zapatos y los sombreros de tigre son criaturas de compañía que los adultos suelen hacer para sus hijos. Además de ahuyentar a los malos espíritus y calmar los nervios, también desean a sus hijos una vida próspera. La serie cabeza de tigre es bonita, práctica y divertida. Si tienes niños en casa, también puedes traerlos de vuelta para crear un ambiente festivo. Se puede utilizar como almohada cuando el niño duerme y como juguete cuando se despierta.
Beiyuanmen es un buen lugar para comprar zapatos con cabeza de tigre, tanto hechos a mano como de producción industrial.
Muñecas de arcilla pintadas
La sabiduría de los trabajadores es infinita. Cada hogar en Shaanxi hace muñecas de arcilla de colores, y la mayoría de ellas son hechas por mujeres. Las muñecas de arcilla de colores de Shaanxi, según el folclore, comenzaron a principios de la dinastía Ming. Los colores son brillantes y brillantes, y la imagen es exagerada y simple.
Las tiendas móviles de artesanía de la Gran Pagoda del Ganso Salvaje y la Puerta Beiyuan venden muñecas de arcilla de colores.
Cerámica Tang Sancai
La producción de Tang Sancai tiene una historia de más de 1.300 años. Absorbe las características de las pinturas, esculturas y otras artes y artesanías tradicionales chinas. He leído Tang Sancai en libros de historia innumerables veces, y cuando se vuelven visibles y tangibles, ¡siempre traen sorpresas a la gente!
La imitación de Tang Sancai se puede comprar en el Museo de Historia Provincial de Shaanxi, la Gran Pagoda del Ganso Salvaje y el Museo del Mausoleo de Qin Shihuang.
Imitación de carros y caballos de bronce
Los carros y caballos de bronce del Mausoleo de Qin Shihuang también son obras maestras de Shaanxi de hace dos mil años. Los coches y los caballos tienen diferentes símbolos en diferentes decoraciones. Los carros y caballos de imitación de bronce están bellamente hechos y son regalos más sinceros para familiares y amigos durante el Año Nuevo.
Se pueden comprar carros y caballos de imitación de bronce en la Gran Pagoda del Ganso Salvaje y en el Museo del Mausoleo de Qin Shihuang.
Corte de papel del norte de Shaanxi
El precioso patrimonio cultural Han de China es un arte popular Han único con las características culturales más fronterizas. Durante miles de años, se ha nutrido de una profunda acumulación histórica y cultural y tiene las características de los trabajadores cortadores de papel del norte y sur de China. En los tiempos modernos, los recortes de papel se pueden utilizar como decoración, pegar sobre vidrio o colgar en casa para crear un ambiente festivo.
Se recomienda comprar papel cortado del norte de Shaanxi en una tienda de artesanía o en Beiyuanmen.
Maquillaje facial Fengxiang Ma Shao
El maquillaje facial Ma Shao es exclusivo del pueblo Han en Sanqin, Shaanxi. Evolucionó a partir del maquillaje facial popular chino Shehuo y se ha utilizado desde Xia. y dinastías Shang. La gente cuelga el maquillaje facial de Shao en el pasillo para ayudar a fortalecer el cuerpo, protegerse de los espíritus malignos, reprimirlos y expresar sus mejores deseos de felicidad y buena fortuna. Con la herencia y el desarrollo de los artistas populares modernos, el maquillaje facial de Ma Shao se ha convertido en un tesoro en el arte popular Han. El maquillaje facial de Ma Shao, como las esculturas de arcilla pintadas, es una característica importante de Shaanxi, con colores brillantes y plena personalidad en la decoración del hogar.
La tienda móvil de artesanía en la Gran Pagoda del Ganso Salvaje vende maquillaje facial con cuchara de caballo, o puedes hacer un viaje especial a Fengxiang, Baoji para comprarlo.
Bordado
¡No esperaba que el punto de cruz se llamara Peach Blossom Show! El arte de recoger flores en el sur de Shaanxi se ha transmitido de generación en generación. Durante cada temporada festiva, el Año Nuevo chino, cuando visitaban a familiares y amigos, especialmente "yendo al mercado", se ponían sus zapatos bordados seleccionados a mano para comparar su belleza entre sí. Este tipo de patrón bordado a mano tiene una concepción audaz e inteligente, una composición completa y simétrica y rico en materiales. Puedes comprar productos semiacabados para personas a las que les gusta el bordado, o puedes comprarlos para tu propia colección.
Se recomienda acudir a una tienda de artesanía o Beiyuanmen para comprarlo.
Huxian Peasant Painting
Huxian Peasant Painting se fundó en la década de 1950 y es una escuela de pintura relativamente joven en China. Las pinturas campesinas prestan atención a la expresión, son ricas en color, tienen un fuerte significado decorativo y tienen características locales únicas. Expresan las costumbres de vida de los agricultores en el área de Guanzhong desde el costado. Se recomienda comprarlo en una librería.
Soplar la flauta de barro
El silbido de barro de los dramaturgos es una especialidad de Xi'an y también es un tipo de Tang Sancai. Ni whistle tiene una amplia gama de temas y estilos.
Hay animales y personajes en las formas y, a menudo, hay muchas dinámicas diferentes y diferentes expresiones sobre el mismo tema. Entre ellos se encuentran pájaros, pájaros y bestias comunes, así como silbatos de barro elaborados por niños y niñas. Mudwhistle es bueno para explorar la belleza potencial de varios animales, lo que hace que el pequeño Mudwhistle sea encantador. Los silbatos de arcilla de los operadores se pueden comprar en las tiendas de artesanía de Muslim Street.
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