Los efectos de la maloliente sopa de pato viejo guisada con espinas amarillas
El pato en sí es muy nutritivo y ahora también es un plato de carne en las mesas de la población urbana y rural. La carne de pato no sólo es un alimento común que la gente consume a diario, sino que también se utiliza a menudo como medicamento, lo que la hace muy adecuada para pacientes frágiles. La sopa Laoya es más nutritiva y se utiliza a menudo para reponer las deficiencias, promover la producción de líquidos, la diuresis y reducir la hinchazón. Es adecuada para personas con constitución débil.
Al guisar sopa de pato vieja, agregue un poco de acacia amarilla limpia y maloliente, para que los dos ingredientes tengan mayor valor nutricional durante el proceso de guiso. Además, la maloliente espina amarilla puede hacer que la sopa de pato vieja sea más fresca y no grasosa. La sopa de pato también tendrá un leve aroma medicinal y un sabor excelente. Es especialmente indicado para aliviar el dolor de muelas y la disentería, pudiendo también ser consumido por pacientes con disentería.
Datos ampliados:
1. Valor comestible de Vitex:
Vitex se distribuye en China y Japón en China, se distribuye en el este de China, el sur; China y el sur de China, incluso Sichuan y Guizhou. Crece en laderas, debajo de bosques o en bordes de bosques. El vitex amarillo apestoso también se conoce como "Tofu Chai".
Las hojas se pueden utilizar para hacer tofu; las raíces, los tallos y las hojas se utilizan como medicina para eliminar el calor, desintoxicar, reducir la hinchazón y detener el sangrado. Se utilizan principalmente para tratar mordeduras de serpientes venenosas, desconocidas. hinchazón y veneno, y hemorragia traumática. Es una planta con origen tanto medicinal como alimentario. Las hojas de tofu son ricas en nutrientes y pectina, que pueden usarse para extraer pectina y también como materia prima para alimentos verdes.
El valor nutricional del tofu y las hojas de leña es muy alto. En comparación con el contenido nutricional de las verduras comunes, el contenido de grasa cruda es mucho mayor que el de las verduras verdes y las espinacas, el contenido de fibra cruda es mucho mayor que el del amaranto y el contenido de pectina es particularmente rico, casi tres veces mayor que el del espino. El contenido de vitamina C y clorofila en las hojas frescas es mucho mayor que el de las espinacas, el azúcar soluble es mayor que el de la col china y el contenido de aminoácidos es cercano al de los espárragos.
La composición y contenido de aminoácidos de las hojas silvestres de Tofu Chai se determinaron mediante cromatografía líquida de alta resolución. Los resultados muestran que las hojas de tofu contienen 18 tipos de aminoácidos, de los cuales los aminoácidos esenciales representan el 32,4% del total de aminoácidos. Las hojas de tofu son de color verde esmeralda, ricas en nutrientes, naturales y libres de contaminación. El jugo de las hojas de tofu tiene fuertes propiedades de retención de agua y buena viscoelasticidad, lo que le da a las hojas de tofu buenas propiedades de procesamiento de alimentos.
2. Valor medicinal de Huangjing:
El extracto de raíz de tofu puede mejorar la función de fagocitosis de los macrófagos, inhibir la producción de PGE2 y la inflamación de los tejidos inflamatorios y ejercer efectos especiales en el organismo. Inmunidad heterosexual. Y promover la proliferación de linfocitos T y ejercer inmunidad específica, logrando así su importante efecto antiinflamatorio.
El extracto de tallo de Tofu Chai tiene propiedades antiinflamatorias, analgésicas, mejora la microcirculación y protege el nervio ciático y el daño de los tejidos blandos. Estas funciones del tofu chai pueden estar relacionadas con sus flavonoides. El linimento compuesto de tofu chai elaborado a partir de tofu chai como materia prima principal tiene efectos obvios de reducción de la hinchazón, analgesia, antiinflamatorio y mejora de la inmunidad.
En China, Guangxi Tofu Chai se elabora como inyección para fortalecer los huesos, que se utiliza para tratar el dolor de enfermedades óseas como la espondilitis hipertrófica, la artritis reumatoide y el hombro congelado.
Enciclopedia Baidu - Acacia amarilla apestosa
Enciclopedia Baidu - Sopa de pato viejo
Enciclopedia Baidu - Tofu Chai