¿Cómo remojar los kumquats en miel?

Materiales: 2 kg de kumquats verdes de Hainan, cantidad adecuada de miel, cantidad adecuada de azúcar de roca, dos frascos sellados.

Métodos específicos:

1. Después de comprar los kumquats, quitarles los tallos y lavarlos, remojarlos en agua ligeramente salada durante media hora, escurrirlos y reservar;

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2 .Cortar los kumquats por la mitad y quitarles el corazón con un tenedor pequeño o un palillo.

3. Tome una olla limpia y sin aceite, hierva el azúcar de roca con agua, luego agregue los kumquats; cocine a fuego lento hasta que se ablanden.

4. Después de enfriar, agregue la cantidad adecuada de miel y azúcar de roca, tome una botella de vidrio limpia, sin aceite y sin agua, ciérrela y guárdela en el refrigerador.

Los efectos de remojar kumquats en miel:

Es principalmente para regular el qi y aliviar la depresión, reducir la flema y saciar la sed, y eliminar la comida y recuperar la sobriedad. El kumquat puede mejorar la capacidad del cuerpo para resistir los resfriados, prevenir y tratar los resfriados y reducir los lípidos en sangre. Personas con opresión en el pecho y estancamiento de qi, personas que no quieren comer o comer cuando están llenas, borrachas o con sed, adecuadas para traqueítis aguda y crónica, hepatitis, colecistitis, hipertensión y esclerosis del tubo recto. Las personas con deficiencia de bazo y qi no deberían comer más y los pacientes con diabetes no deberían comerlo. No coma si tiene la lengua rota o le duelen las encías.