Receta casera de pasta de gambas y huevos
La pasta de camarones es un condimento comúnmente utilizado en las zonas costeras. Se elabora a partir de pequeños camarones y se les añade sal y otras sustancias a la hora de elaborar pasta de camarones y huevos, no se puede elaborar sin pasta de camarones. A continuación te dejo una receta casera de huevos en pasta de camarones que compartiré contigo espero que te guste.
Receta casera de pasta de gambas y huevos: Pasta de gambas y huevos fritos
Preparación de ingredientes
4 huevos, 1 cucharada de pasta de gambas, un poco picaditos jengibre, 50 gramos de chalotas, la cantidad adecuada de cebolletas picadas, 10 ml de vino de arroz y un poco de azúcar.
Pasos del método
1. Cortar la cebolla de verdeo en gajos, picar la cebolla de verdeo y el jengibre, batir los huevos y añadir el vino de arroz.
2. Luego; agregue el azúcar y la pasta de camarones y mezcle bien. Reserve
3. Calienta el aceite en una olla, agrega la cebolla y el jengibre y sofríe hasta que estén fragantes, luego agrega el huevo líquido y sofríe hasta que esté suelto <; /p>
4. Después de sofreír, agregue las cebolletas y revuelva bien. Listo para servir.
Consejos
La pasta de gambas es salada, por lo que no es necesario añadir sal adicional. Receta casera de pasta de gambas y huevos 2: col, pasta de gambas y huevos
Preparación de ingredientes
200 gramos de col, 4 huevos, 50 gramos de puerro picado, 15 gramos de pasta de gambas , cebollas verdes y aceite.
Pasos del método
1. Triture la col china, agregue los puerros picados y los huevos y mezcle bien.
2. Luego agregue la pasta de camarones, mezcle bien y; corte las cebolletas en flores. Reserve
3. Agregue aceite al wok, saltee la cebolla verde picada hasta que esté fragante, luego agregue la mezcla de repollo, huevo y camarones y extiéndala uniformemente
4. Freír ambos lados, luego agregar una cantidad adecuada de agua, cocinar y servir.
Consejos
Si crees que freír es demasiado complicado, puedes empezar a hervirlo en agua. Tres recetas caseras de huevos de pasta de gambas: Huevos de pasta de gambas al vapor
Preparación de los ingredientes
Un huevo, una cantidad adecuada de pasta de gambas, un trozo de cebolla de verdeo, una cantidad adecuada de azúcar, vino de cocción y una cantidad adecuada de agua tibia.
Pasos del método
1. Ponga una cantidad adecuada de pasta de camarones en un bol y bata los huevos.
2. Luego agregue la cebolla verde picada; , el azúcar y el vino de cocción Mezcle bien;
3. Agregue medio tazón de agua tibia, revuelva bien y cubra con una envoltura de plástico resistente al calor.
4. Cocine al vapor en una vaporera; durante unos 15 minutos.
Consejos
La cantidad de agua tibia, pasta de camarones y huevo líquido es aproximadamente 1:1.