La forma más fácil de hacer sopa de huevo con champiñones
¿Setas? : 200
¿Huevos? : 100
Condimentos
¿Cilantro? : Cantidad adecuada
Sal: Cantidad adecuada
MSG: Cantidad adecuada
Fideos con pimienta: Cantidad adecuada
¿Almidón? : Cantidad adecuada
Pasos específicos
Paso 1
1 Lavar los champiñones y el cilantro y reservar.
El segundo paso
2. Sofreír los champiñones con agua hirviendo.
El tercer paso
3. Cortar el cilantro en trozos pequeños, batir los huevos y reservar.
Paso 4
4. Vierta un cazo de agua en la olla y hierva, agregue los condimentos, agregue los champiñones picados, cocine por 1 minuto aproximadamente, vierta los huevos hasta que estén dorados. solidificar. Agregue el cilantro y el glutamato monosódico. Finalmente, espesa la salsa con almidón y listo.
Consejos de cocina
Si no te gusta el cilantro, también puedes añadir alguna otra verdura según tu gusto personal, como crisantemo blanco, crisantemo blanco, etc.