Comprensión médica | Reponer el qi y el yin, nutrir el bazo, los pulmones y los riñones - ñame

Hola ~ Esta es una pequeña lección sobre nutrición: "Conocimientos médicos". El nutricionista le presentará periódicamente varios ingredientes importantes para ayudarle a comprender el carácter y el temperamento de la medicina tradicional china. Junto con el nutricionista, podrá convertirse en un pequeño experto en medicina tradicional china lo antes posible ~

Introducción a la medicina y la alimentación

Yam, el nombre de la medicina china. Es el rizoma de Dioscorea scutellaria. Tiene los efectos de reponer el qi y el yin, nutrir el bazo, los pulmones y los riñones y detener el flujo vaginal. Indicaciones: Deficiencia de bazo, menos comida, fatiga mental, heces blandas y diarrea, deficiencia pulmonar, asma y tos, deficiencia renal, espermatorrea, micción frecuente, calor interno y sed.

Resumen de conocimientos básicos

Prueba tus habilidades

1. "Shen Nong's Materia Medica": Buzhong y Qi, fortalecen músculos y huesos.

2. "Materia Médica Dietoterapéutica": cura los dolores de cabeza, beneficia al marido y apoya el yin.

3. "Rihuazi": ayuda a los cinco órganos internos, fortalece los músculos y huesos, calma la mente, alivia el semen y el olvido.

4. "Compendio de Materia Médica": Repone el qi del riñón, fortalece el bazo y el estómago, detiene la diarrea, resuelve la flema e hidrata el pelaje.

Contraindicaciones

Contraindicado en personas con mucha humedad o estancamiento severo.

Receta dietética: Sopa de ñame, carpín y tofu

Ingredientes:

400 gramos de carpín

400 gramos de tofu

200 gramos de ñame

Contenido de sal adecuado

Ejercicio:

1 Rebanar el tofu y cortar el ñame en cubos para su uso posterior. .

2. Retirar las escamas y las vísceras del carpín y dejar marinar durante 10 minutos.

3. Poner el pescado en la olla y sofreír hasta que se dore por ambos lados, luego agregar agua a la olla y llevar a ebullición a fuego alto. Agregue las rodajas de tofu y el ñame, cocine a fuego lento durante 10 minutos, luego cocine a fuego lento durante 15 minutos y sazone con sal.

Fin

Algunos de los materiales provienen de Internet.