¿La sopa de cebada y frijoles rojos tiene efectos anticancerígenos?
La coixina y el ácido linoleico son ingredientes anticancerígenos muy importantes y también pueden reducir los efectos secundarios de la radioterapia y la quimioterapia en pacientes con cáncer.
El efecto anticancerígeno de los frijoles rojos no es destacable, pero contiene más fibra dietética y tiene un buen efecto laxante, por lo que tiene el efecto de prevenir y tratar el cáncer intestinal.
La función principal de la papilla de cebada y judías rojas es eliminar la humedad, lo que permite eliminar la humedad del cuerpo. Es muy adecuado para personas y cuerpos con mucha humedad en verano. Se puede comer o preparar en té. Es un buen producto para eliminar la humedad y fortalecer el bazo.
La gente moderna tiene un alto estrés mental, energía cardíaca insuficiente, una dieta inadecuada, poco ejercicio y deficiencia y humedad del bazo. Para eliminar la humedad, nutrir el corazón y fortalecer el bazo y el estómago, la cebada y los frijoles rojos son el mejor alimento. Cocinarlo en papilla tiene como objetivo permitir que el cuerpo absorba completamente los ingredientes activos sin causar ninguna carga al bazo y al estómago. También es muy interesante el efecto "hinchazón" de la semilla de coix y del frijol rojo. No debemos pensar que la hinchazón es un edema. Si nos fijamos en la gente de hoy, al menos cinco o seis de cada diez personas están gordas e hinchadas, lo que se llama hinchado.
En la medicina tradicional china, la obesidad o el edema significan que el cuerpo está húmedo. El agua no puede fluir con el Qi y la sangre y permanece entre las células humanas, lo que hace que el cuerpo humano se expanda rápidamente. El edema es el mismo y también la obesidad, pero el grado es diferente. Los medicamentos o alimentos con fuertes propiedades deshumidificadoras pueden drenar el agua restante en el cuerpo humano y también reducir la hinchazón. Por lo tanto, los frijoles rojos deben usarse para tratar el edema, y la práctica ha demostrado que la papilla de cebada y frijoles rojos es muy eficaz para perder peso, puede perder peso sin dañar el cuerpo y es especialmente adecuada para personas de mediana edad, ancianos y obesos. .