La eficacia y el papel de Lipu taro en la mejora de la inmunidad
Efectos y funciones de Lipu taro
En primer lugar, Lipu taro, como el grado superior de taro, es rico en proteínas, calcio, fósforo, hierro, potasio, caroteno y vitaminas. Vitaminas C, B y otros ingredientes. Además, Lipu taro también contiene flúor, que puede proteger los dientes hasta cierto punto.
En segundo lugar, Lipu taro también puede mejorar la función inmune del cuerpo. Para los pacientes que se han sometido a una cirugía oncológica o radioterapia posoperatoria, comer Lipu taro también se puede utilizar como tratamiento auxiliar hasta cierto punto.
Además, Lipu taro es un alimento alcalino que puede neutralizar el exceso de sustancias ácidas en el cuerpo humano, regulando así el equilibrio ácido-base del organismo. Esta es una buena opción para las mamás que desean embellecer su piel.
El valor nutricional del Lipu taro
El Lipu taro es rico en nutrientes y contiene 13 hidratos de carbono, principalmente almidón. Contiene aproximadamente un 2% de proteínas y casi nada de grasa. El taro también contiene potasio, calcio, caroteno, vitamina C, vitaminas B, saponinas y otros ingredientes. El contenido de flúor es alto y tiene el efecto de proteger los dientes.
Lipu taro contiene una goma vegetal polisacárido natural, que puede aumentar el apetito, ayudar a la digestión y detener la diarrea. Al mismo tiempo, tiene la función de fibra dietética, que puede hidratar los intestinos y prevenir el estreñimiento; también puede mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades y ayudar a la recuperación después de una enfermedad; El taro se puede utilizar como alimento básico, verdura, comida al vapor, sopa y es delicioso en varios métodos de cocción. Sin embargo, dado que el taro contiene mucho almidón, conviene tomar de 50 a 100 gramos a la vez. Evite los alimentos crudos, que pueden irritar la garganta.
¿Cómo hacer un delicioso taro Lipu?
Materiales de preparación: malanga, pimiento picado casero, ajo, jengibre picado, cebolla de verdeo, aceite de sésamo, esencia de pollo.
1 Debido a que el taro recién comprado estará relativamente duro, lo herviré en agua durante unos 15 minutos sin pelarlo. Cuando esté blando, lo pondré en agua limpia y lo pelaré directamente. mis manos.
2. Cortar la taro pelada en rodajas finas del mismo grosor. Es posible que el taro cocido no se vea tan bien como en la imagen, pero no será muy diferente.
3. Se estima que el taro cortado todavía está un poco duro por dentro. Poner al fuego y cocinar al vapor durante unos 8-10 minutos, sacar y reservar.
4. Poner aceite de sésamo en la olla. Cuando el aceite esté caliente añadimos los pimientos picados y sofreímos. Cuando esté casi listo, vierte el taro al vapor y mezcla lentamente. Al mismo tiempo, apaga el fuego y agrega la cantidad adecuada de sal, esencia de pollo y salsa de soja. Espolvorea con cebolla verde picada antes de servir.
¿El taro Lipu está delicioso?
Recientemente compré Lipu taro por capricho. Sabe muy bien. El tipo de taro pequeño que solía comer. No me gustó cuando estaba cocido y no me gustó cuando estaba al vapor. Mi esposa comió Lipu taro estos últimos dos días y lo encontró delicioso. Las costillas de cerdo estofadas o al vapor quedan súper deliciosas. ¿Por qué no lo noté antes? Recuerdo que hubo un episodio de la entrevista privada de Kangxi y siempre tuve curiosidad por saber lo delicioso que es. Es realmente genial.
El primer ministro Liu tuvo un episodio en el que coció Lipu taro al vapor, lo cual fue muy interesante. Más tarde compraría titulares de taro y cosas similares, todos hechos con taro Lipu, así como puré de taro Fujian, todos los cuales eran reales.